Idő: 30 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 2

Ez a fagyasztott epres limonádé alkoholos csavarral nehéz ellenállni egy forró napon. Felfrissítő, tele nyárias eper és pezsgő citrom ízekkel, tökéletes csemege bármilyen házibuliba. A fagyasztott epret cukorsziruppal (víz és cukor 1:1 arányban keverve), citromlével, ginnel és rengeteg jéggel turmixoljuk össze. Az így kapott bogyós ízű slush-t poharakba öntjük, citromcikkekkel díszítjük, és alkoholos fagyasztott desszertként tálaljuk.

Hozzávalók:

• 200 g eper, hámozott
• 1/3 csésze cukor
• 2 citrom
• 0,5 csésze gin

Hozzávalók helyettesítése
Használt mérőedények

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hasonló hozzávalókkal készült receptek

eper, citromlé, gin, szirup

Javasoljuk

Készítmény:

1. lépés
• Tedd az epret egy tányérra, és tedd a fagyasztóba, amíg meg nem szilárdulnak, legalább 1 órára.
2. lépés
• Közben keverjünk össze 1/3 csésze vizet és cukrot egy kisebb lábasban, és közepes lángon, időnként megkeverve, forraljuk fel, amíg a cukor fel nem oldódik. Hagyjuk a szirupot teljesen kihűlni.
3. lépés
• A kihűlt szirupot, az epret, másfél csésze jeget, a citromlevet és a gint tedd egy turmixgépbe, és turmixold simára. Öntsd poharakba, és díszítsd minden adagot egy citromcikkével.

Szavazatok: 1