Eperszőke
Szavazatok: 1
Idő: 40 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 9
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 9
Tápérték adagonként:
Kalória 226, összes zsír 8 G., telített zsírok 4 G., fehérjék 2 G., szénhidrátok 37 G., rost 1 G., koleszterin 34 mg, nátrium 134 mg, cukor 27 G.
Kalória 226, összes zsír 8 G., telített zsírok 4 G., fehérjék 2 G., szénhidrátok 37 G., rost 1 G., koleszterin 34 mg, nátrium 134 mg, cukor 27 G.
Ez a puha és tökéletesen nedves szőke desszert kellemes karamell ízű, karamell- és diódarabokkal van töltve. A tetejét eperlekvár borítja, amely bogyós ízt kölcsönöz.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 4 evőkanál sótlan vaj, plusz egy kevés a kikenéshez
- 1 csésze világosbarna cukor
- 1,5 teáskanál vanília kivonat
- 1 nagy tojás, enyhén felverve
- 3/4 csésze prémium liszt
- 0,5 teáskanál só
- 1/4 teáskanál sütőpor
- 1/4 csésze karamell darabok
- 1/4 csésze apróra vágott dió
- 3 evőkanál eperlekvár
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: prémium liszt, tojások, írisz, eperlekvár, dió
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Melegítsd elő a sütőt 175°C-ra. Bélelj ki egy 20 cm-es négyzet alakú tepsit alufóliával, nyomkodd a sarkokhoz és az oldalakhoz; mindkét oldalon hagyj egy kis túlnyúlást. Kend ki a fóliát vajjal.
- Tegyen 4 evőkanál vajat és a barna cukrot egy nagy, mikrohullámú sütőben használható tálba. Melegítse mikrohullámú sütőben, amíg elolvad, körülbelül 1 percig. Keverje hozzá a vanília kivonatot. Hagyja kissé kihűlni, majd verje fel benne a tojást.
- Egy kis tálban keverd össze a lisztet, a sót és a sütőport. Keverd a vajas keverékhez. Add hozzá a karamelldarabokat és a diót, majd nyomkodd a tésztát az előkészített tepsibe. Kanalazd a lekvárt a tetejére, és egy kést húzz át rajta, hogy a helyén maradjon.
- Süsd 20-25 percig, amíg meg nem dermed. Hagyd hűlni rácson 15 percig, majd vedd le a fóliát, és tedd a süteményeket rácsra teljesen kihűlni. Távolítsd el a fóliát, és vágd a süteményeket csíkokra.
Kategóriák:
Receptgyűjtemények
Hasonló receptek
