Mini hamburgerek savanyúsággal
Szavazatok: 3
Idő: 35 perc
Bonyolultság: könnyen
Mennyiség: 36 db.
Bonyolultság: könnyen
Mennyiség: 36 db.
Mini hamburgerek savanyúsággal - részletes recept.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 1 kg sovány darált marhahús
- 36 kis hamburgerzsemle, 2 darabra vágva
- 1 nagy hagyma
- Szeletelt savanyúság, ketchup és mustár díszítéshez
- Só és frissen őrölt bors
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: darált marhahús, mustár, hamburgerzsemlék, hagyma, ecetes uborka, ketchup
Az étel elkészítése a recept szerint:
- A hagymát aprítógépben finomra vágjuk.
- Készít hamburgerpogácsák: Oszd a darált marhahúst 36 részre, és formázz belőlük kis golyókat. Melegíts fel egy öntöttvas serpenyőt, add hozzá a húsgolyókat egyenként, nyomd le egy spatulával, ízesítsd sóval, borssal, majd szórd meg hagymával. Süsd az egyik oldalukat 2 percig, majd fordítsd meg, nyomd le ismét egy spatulával, és süsd további 2 percig. Ezután helyezd a zsemléket lapos felükkel lefelé a húspogácsák tetejére, hogy átmelegedjenek, körülbelül egy percig.
- Készít hamburgerek: Helyezd a zsemlék alsó felére a húspogácsákat, a savanyúságszeleteket és a sült hagymát egyenként, majd locsold meg ketchuppal. Tedd rá a felső feleket, és kend meg mustárral.
Kategóriák:
Hasonló receptek
