Nyári saláta uborkával és paradicsommal
Szavazatok: 3
Idő: 10 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Az izraeli uborka- és paradicsomsaláta friss, lédús zöldségek egyszerű kombinációja, amely a világ számos konyhájában népszerű, és sokféle néven ismert. Finomra vágott uborkából, paradicsomból, kaliforniai paprikából és újhagymából áll, petrezselyemmel és kaporral ízesítve, olívaolajjal és citromlével meglocsolva. Izraelben ezt az alacsony kalóriatartalmú, vitaminokban gazdag salátát szinte minden étkezéshez, sőt reggelihez is felszolgálják. Frissítő íze bármilyen hús- vagy halételhez illik, és pita szendvicsek készítéséhez is tökéletes.
Javasoljuk
Recept:
Tegyen 1 csésze kockára vágott uborkát, kockára vágott paradicsomot, kockára vágott zöldpaprikát és kockára vágott újhagymát egy nagy tálba, és keverje össze 3 evőkanál finomra vágott kaporral, 2 evőkanál apróra vágott petrezselyemmel, 1 citrom levével és 1/2 csésze olívaolajjal. Ízlés szerint sózzuk.
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: paradicsom, uborka, édes paprika, kapor
Kategóriák:
Receptgyűjtemények
Hasonló receptek
