Gazpacho uborkával
Szavazatok: 3
Idő: 10 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4 adag előételként
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4 adag előételként
Gazpacho uborkával - részletes recept.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 2 kockára vágott uborka
- 3 nagy paradicsom, kockára vágva
- 1 apróra vágott pirospaprika
- 1 apróra vágott zöldpaprika
- 1 fej vöröshagyma, apróra vágva
- 3 gerezd zúzott fokhagyma
- 1/4 csésze vörösborecet
- 2,5 csésze paradicsomlé
- Só és őrölt fekete bors
- 1/4 csésze apróra vágott friss petrezselyem
- 1/4 csésze apróra vágott friss bazsalikom
- 1 lime leve
- Tabasco szósz
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: paradicsom, uborka, chili paprika, vöröshagyma, fokhagyma, borecet, paradicsomlé, Tabasco szósz, citromlé, bazsalikom, petrezselyem
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Egy nagy üvegtálban keverd össze a zöldségeket. Add hozzá a többi hozzávalót, és keverd jól össze. Tedd a keverék felét egy aprítógépbe, és turmixold simára. Keverd össze a pürét az eredeti keverékkel. Hűtőben tálald 4 órán át.
Kategóriák:
Receptgyűjtemények
Hasonló receptek
