Mozzarella rudak tejszínes szósszal

Szavazatok: 3

Hogyan készítsünk mozzarella rudakat krémes szósszal

Idő: 20 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 8-10

Ez a tökéletes előétel házibulikra. A sör és a cheddar sajt hihetetlen szószt alkot ropogós mozzarella rudakhoz – sosem lehet elég sajtból! Tálaláskor szórjuk meg finomra vágott snidlinggel, valamint mák, szezámmag és szárított hagyma keverékével.

A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hozzávalók a recepthez:

1 csomag (680 g) fagyasztott mozzarella rúd
2 evőkanál sótlan vaj
2 evőkanál prémium liszt
0,5 teáskanál mustárpor
0,5 teáskanál füstölt paprika
3/4 csésze sör
0,5 csésze alacsony zsírtartalmú tejszín (10%)
Egy kis csípős szósz
2 csésze reszelt cheddar sajt
1 evőkanál mákos, szezámmagos és szárított hagymás feltét
1 evőkanál apróra vágott friss metélőhagyma

Hozzávalók helyettesítésére vonatkozó javaslatok

Javasoljuk

Hasonló hozzávalókkal készült receptek: mozzarella sajt, cheddar sajt, világos sör, krém, mák, szezám, szárított hagyma, mustárpor, paprika

Az étel elkészítése a recept szerint:

Készítsd el a mozzarella rudakat a csomagoláson található utasítások szerint.
Krémes sörmártás:

Közben közepes lángon olvaszd fel a vajat egy közepes lábasban. Keverd hozzá a lisztet, a mustárport, a füstölt paprikát és 1/2 teáskanál sót; folyamatosan kevergetve főzd simára, körülbelül 1 percig.

Keverjük hozzá a sört, a tejszínt és a csípős szószt, amíg sima nem lesz; forraljuk fel, majd főzzük lassú tűzön, amíg kissé besűrűsödik, körülbelül 5 percig. Vegyük le a tűzről, és keverjük hozzá a cheddar sajtot, amíg elolvad.
Helyezd a mozzarella rudakat egy tálalótálra. Szórd meg a fűszerkeverékkel, a snidlinggel, és locsold meg a szósszal.

Kategóriák:

recept / Edények későbbi felhasználásra / Egyszerű és gyors receptek / Gyors falatkák / Ünnepi ételek / Partiételek / Előételek / Szószos rágcsálnivalók / Sajtos előételek / Food Network - receptek

Hasonló receptek