Idő: 30 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 2

Ez az előétel nagyon hasonlít a sült krumplihoz – ugyanolyan ropogós és finom, de sokkal egészségesebb. Ez azért van, mert sárgarépát használnak burgonya helyett, és fritőz helyett sütőre lesz szükség. A sárgarépát, mint a sült krumplit, rudakra vágják, egy kevés olívaolajjal és fűszerekkel összekeverik, és ropogósra sütik. Ranch öntettel és ketchuppal tálalják. Nagyszerű előétel házibulikra és gyerekzsúrokra.

Hozzávalók:

• 4 sárgarépa
• 2 evőkanál olívaolaj
• 2 teáskanál őrölt fekete bors
• 1 teáskanál fokhagymapor
• 1 teáskanál durva só
• 1 teáskanál friss kakukkfű, apróra vágva
• 0,5 csésze ketchup
• 0,5 csésze bolti ranch öntet

Hozzávalók helyettesítése
Használt mérőedények

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hasonló hozzávalókkal készült receptek

sárgarépa, fokhagymapor, fekete bors, ranch szósz, kakukkfű

Javasoljuk

Készítmény:

1. lépés
• Melegítsd elő a sütőt 220°C-ra.
2. lépés
• Vágd le a sárgarépák végeit, és vágd őket keresztben félbe. Ezután vágd őket hosszában félbe, majd ismét hosszában félbe, vagy vágd őket háromfelé, a darabok méretétől függően, hogy egyenlő méretű rudakat kapj.
3. lépés
• Egy tálban keverd össze a sárgarépát, az olívaolajat, a fekete borsot, a fokhagymaport, a sót és a kakukkfüvet. Öntsd át egy sütőlapra, és terítsd el egyetlen rétegben. Süsd, félidőben megkeverve, amíg a sárgarépa átsül, és a széle elkezd barnulni, 18-20 percig.
4. lépés
• Közben egy kis tálban keverjük össze a ketchupot és a ranch öntetet. Tálaljuk a sült sárgarépát az öntettel.

Szavazatok: 7