Világos sör

Ez a ragyogó és pezsgő, gazdag koktél egy üveg könnyű lagerből, frissen facsart narancsléből és egy csepp ginből készül. Tökéletes vasárnapi villásreggelihez, különösen, ha a másnaposság ellen szeretnél gyógyírt találni. bővebben

A Michelada egy frissítő mexikói koktél, amelyet sörből, paradicsomléből, csípős szószból és különféle fűszerekből készítenek. A Michelada különösen finom, ha másnaposak vagyunk. Hogy a koktél kéznél legyen, fagyasszuk le formákban. bővebben

• Egyszerű cukorszirup

Ez a vodkából, almaléből és sütőtökös sörből készült fűszeres koktél tökéletes az őszi ünnepekre, különösen a Halloweenre, vagy amikor csak az ősz ízeit szeretnéd élvezni. Mérsékelten édes, illatos fűszerjegyekkel, és a következő italokat kínálják: bővebben

• Hal
• Sörtészta
• Mézes-szójaszószos máz málnával

A tengeri sügérfiléket sült szalonnacsíkokba tekerjük, majd sörös tésztába mártjuk, és olajban aranybarnára és ropogósra sütjük. Azonnal meglocsoljuk a sült halat házi készítésű mézes-szója málnamázzal, és meglocsoljuk... bővebben

A mexikói chilaquiles étel állott tortilla chips-szel és salsával készül, de ez a texasi változat ropogós szalonnával, feketebabbal és tükörtojással még laktatóbb és finomabb. Rakott ételként készül, amelyet össze lehet állítani. bővebben

A marhahúsdarabokat sűrű és ízletes sörmártásban pároljuk chilipaprikával és számos fűszerrel, amíg megpuhulnak és szaftosak nem lesznek. Szükség esetén masa harinával sűrítjük a mártást, apránként adagolva a kívánt állag eléréséhez. bővebben

Ez a mexikói koktél sörrel és sós szószokkal készül, és általában egy vad buli utáni reggelen szolgálják fel másnaposság ellenszerként. Nincs állandó recept a micheladának, így mindenki kísérletezik... bővebben

• Marhabordák
• Házi BBQ szósz

A húsos marhaszegybordákat fűszeres sörmártásban pároljuk a sütőben, amíg a hús le nem válik a csontról, így hihetetlenül lédús és ízletes bordákat kapunk. A tökéletes befejezéshez kenjük meg őket egy gyors, édes-csípős házi barbecue szósszal, és grillezzük őket - bővebben

• Marhahús
• Leves

Készítsen finom, ázsiai ihletésű levest instant tésztából. A gazdag ízt a pirított darált marhahús és egy csepp sör adja, míg a koreai gochujang paszta pikáns jelleget kölcsönöz. Tálalja tükörtojással, és szórja meg... bővebben

Ezek a ragacsos, házi készítésű barbecue szószban sült, ízletes csirkeszárnyak tökéletesen illenek a sörhöz. A szósz mustárból, sörből, fűszerekből, csípős szószból és nádszirupból készül, és rengeteg ízt tartalmaz. Ezek a csirkeszárnyak ellenállhatatlanok! bővebben

• Gombák
• Szeletek
• Hagymakarikák
• Burger

Fogyassz egy vastag, szaftos hamburgert, tele ízekkel és textúrákkal, pont úgy, ahogy egy étteremben elvárnád. Egy olvadt cheddar sajttal megszórt marhahúspogácsát tálalunk zsemlében, fűszeres sült gombával és rántott füstölt hagymakarikákkal, mindezt... bővebben

• Sajtmártás
• Csirke
• Szendvicsek
• Csirke fűszerkeverék

Ez a szendvics vékony csirkeszeletekből készül, gazdag fűszerkeverékben kisütve. Remek alternatívája a marhasteaknek, ha valami finomat és megfizethetőt keresel. Helyezd a sült csirkét zsemlékre, locsolj meg ízletes sajtmártással, és... bővebben

• Marhahús
• Sajtmártás
• Szendvics

A philadelphiai sajtos steak egy szendvics, tele szaftos grillezett marhaszeletekkel, tetején olvadt sajtmártással. A steak percek alatti elkészítéséhez szeleteljük fel a húst nagyon vékonyra. Ez könnyebb, ha a steak... bővebben

• Páclé
• Pico de Gallo
• Fűszerkeverék

A mexikói Michelada koktél, sörrel és csípős szósszal készül, íze tökéletesen illik a grillezett, fűszeres steakhez és a sörrel ízesített pico de gallóhoz. A lehető legjobb íz eléréséhez legalább egy órán át pácoljuk a steaket a Micheladában. bővebben

• Karfiol
• Zománc

Amikor a következő piknikeden steaket grillezel vendégeidnek, ne feledkezz meg a vegetáriánusokról sem. Biztosan értékelni fogják ezeket a karfiol steakeket, finom mázzal bevonva, jamaicai jerk fűszerkeverékkel, amelyet gyakran adnak a grillezett húsokhoz. Steakek innen: bővebben

• Szárnyak
• Mártogatós

Ha egy biztos sörös nassolnivaló receptet keresel a meccsnézéshez, ez a csirkeszárny recept pont jó választás! A szárnyakat ropogósra sütik a sütőben, majd ragacsos, barbecue ízű sörösmázba forgatják és tálalják. bővebben

• Sós lében és csirkehúsban
• Szósz

A klasszikus grillezett csirke gazdag ízvilággal büszkélkedhet, édes és sós jegyekkel, valamint egy csipetnyi füstös ízzel. Áztassa a darabokat egy éjszakán át teás lében, majd grillezze közvetlenül a parázson, hogy ropogós kérget kapjon. bővebben

• Almás fánk
• Karamellszósz mogyoróvajjal

Készítsen ropogós, sörben főtt almás lepényt, és tálalja finom mogyoróvajas karamellszósszal. A Granny Smith alma savanykás, és tökéletesen illik az édes szószhoz. Ha édesebb almát szeretne, válassza... bővebben

• Mártogatós
• Padlizsán
• Tészta
• görög fűszerkeverék

Ez a ropogós padlizsános előétel nemcsak a vegetáriánusok, hanem a csirkeszárny-rajongók is imádni fogják. A szeletelt padlizsánt fűszeres lisztbe forgatjuk, majd sűrű sörös tésztába mártjuk, és olajban aranybarnára sütjük. A mártogatáshoz: bővebben

Ennek a frissítő fagylaltkoktélnak a lenyűgöző ízének titka a szalonna! Süsd ropogósra, majd morzsold apróra, és add a málnás sörös úszóhoz vaníliafagylalttal. A sós szalonnadarabok bogyós ízt adnak. bővebben

Ez a recept a következő szintre emeli a rántott hagymakarikákat. Próbáld ki ezeket a sörben panírozott, mozzarellával és pepperonival töltött hagymakarikákat. Tálald marinara szósszal mártogatáshoz, és élvezd a pepperoni pizza ízét - bővebben

A Beer Margarita a klasszikus koktél csábító változata, amely tequilát, sört, lime-levet és fagyasztott lime-koncentrátumot kombinál. Az eredmény egy frissítő, citrusos sörkoktél, amely tökéletes... bővebben

Ha egy nagyszerű német stílusú sörsnackre vágysz, ez a recept neked való! Ez a sűrű, bársonyos sajtmártás sörből, fokhagymából és mustárból készül, és tökéletes mártogatós perecekhez. Ha a mártás csomós, bővebben

• Chile
• Feltét

A klasszikus chili con carne ízletes vegetáriánus változata. A zöldségek, babok és fűszerek bősége melegítővé és laktatóvá teszi, és hogy még a húsimádók se találják unalmasnak ezt a chilit, készítsük el cobbler stílusban: kukoricakeményítővel a tetején. bővebben

Ez a frissítő, élénk nyári ital bolti jeges teából készül, őszibarackkal, lagerrel és limonádéval ízesítve. A sörkoktélok szerelmesei imádni fogják az ízkombinációt. Tálaljuk söröspohárban egy citromcikk kíséretében. bővebben

A nyár az eper és a vidám sörpartik szezonja. Kombináld a kettőt, és élvezd ezt a frissítő lager koktélt friss eperrel és egy csipetnyi vörösborecettel a savanykás ízért. Ez a recept... bővebben

Grillezzük a finom marhaszegybordákat ragacsos, karamellás, barna cukorral és ketchuppal készült mázban. A friss gyömbér, a pirospaprika, a mustár és a rizsecet tökéletesen kiegyensúlyozza a máz édességét, így ezek a bordák... bővebben

• Pirítósok
• Szósz

Ezek az illatos, fűszeres szószban sült, tépett csirkemellszeletek tökéletes sörsnackek. A boltban vásárolt grillezett csirkéből távolítsd el a bőrt és a csontokat, a húst két villával tépd szét apró szálakra, forgasd össze a házi készítésű szósszal, és tálald. bővebben

• Marhaszegy
• Gyömbér-fokhagyma paszta

Ennek a hihetetlenül ízletes és lédús marhaszegynek az elkészítéséhez Aarti Sequeira saját maga keveri össze a gyömbéres-fokhagymás pasztáját, majd hozzáadja a fazékhoz egy fahéjrudat, szegfűszeget, kardamomot és egy üveg sört. A húst ezután ebben a keverékben párolják a sütőben. bővebben

Ezzel a recepttel szinte semmit sem kell tenned: a lassú főző egész nap elvégzi helyetted a munkát. A legvégén már csak meg kell grillezni a bordákat, de ez csak pár percet vesz igénybe. Füstölt paprika fűszerkeverékben és alacsony lángon a lassú főzőben – - bővebben

• Rizs csirkével
• Adobo fűszerkeverék

Az Arroz con pollo (spanyolul: arroz con pollo) egy népszerű latin-amerikai rizses étel csirkével, valamint különféle fűszerekkel és zöldségekkel, beleértve a zöldbabbal és a zöld olajbogyóval töltött, szegenyőpaprikát, ami rengeteg ízt ad hozzá. Ez... bővebben

• Rákpörkölt
• Mofongo
• Adobo fűszerkeverék

„A mofongo pirított főzőbanán, fokhagyma és olívaolaj püréje. Ebben a receptben praktikus alapot képez egy fűszeres garnélarák-pörkölthöz. Én a pörköltet világos sörrel szoktam készíteni a pikánsabb íz érdekében, és zöldeket adok hozzá –” bővebben

• Chips
• Savanyúság feltét
• Sajtmártás
• Hús

Egy nagy házibulihoz készítsd el ezt a nachost egy kubai szendvics minden ízével. A tortilla chips tele van sonka- és sertéskaraj darabokkal, mustárral, sűrű, ragacsos sajtmártással és apróra vágott savanyúsággal a finom csavar érdekében. bővebben

Ha nyáron élvezed egy pohár hűsítő sört, de valami másra vágysz, próbálj ki egy shandy koktélt. Hagyományosan ez sör és citrusfélék kombinációja, de próbálj meg hozzáadni egy csepp gyömbérsört és juharszirupot, és... bővebben

• Kagylók
• Pirított kenyér

Egy nagy fazék kagyló garantált csemege! Rengeteg íz közül lehet választani, és a kagyló gyorsan megfő. A fűszerek, egy csipetnyi savasság és a lágy kókusztej egy csipetnyi ízt adnak az ételnek. bővebben

Ez a koktél az ír folklórfigura, Jack után kapta a nevét, aki miután kudarcot vallott az ördöggel, kénytelen volt egy faragott töklámpással vándorolni, amely a Halloween egyik szimbólumává vált. Töksört tartalmaz, bővebben

Készítsd el ezt a fűszeres fehér sörös rizst korianderrel, fokhagymával, zöldborsóval és sárgarépával ünnepi köretként. Aromás, szaftos és finom. Tökéletes kiegészítője húsnak vagy szárnyasnak! bővebben

• Tépett sertéshús
• Taco köretek

A gazdag szószban sült, lédús tépett sertéshús remek alternatívája a darált marhahúsnak, ha taco-ról van szó. Giada De Laurentiis sörben pácolja a húst, narancshéjat, fűszereket és chipotle paprikát ad hozzá, majd lassú tűzhelyen párolja, amíg a sertéshús megpuhul. bővebben

A klasszikus Sloppy Joe szendvics receptjét a Tex-Mex ízek ihlették. A hagyományos darált marhahús helyett nyers mexikói chorizót ​​(nem összekeverendő a spanyol chorizóval) használnak. bővebben

Valamikor az 1920-as és 1950-es évek között Tucsonban, Arizonában egy burritót dobtak egy fritőzbe, aminek eredményeként létrejött a népszerű chimichanga. Nem világos, hogy ez véletlen volt-e, vagy egy tex-mex gyöngyszem újragondolása. Akárhogy is, bővebben

Ha kedved van kísérletezni a sörrel és sörkoktélokkal, próbálj meg egy kevés savanyúságlé-oldatot adni. A lé savanykás, sós íze tökéletesen áttöri a sör keserűségét, érdekes ízeket adva az italnak, kellemes utóízt hagyva maga után. bővebben

Nem kell kimozdulnod otthonról és begyújtanod a grillt, hogy élvezhesd a barbecue ízletes ízeit. A szendvicsekhez való csirkét tűzhelyen sütik, és sűrű, ízletes barbecue szószban tálalják, édes, fűszeres és savanykás jegyekkel. bővebben

• Marhahús
• Paprikás marhapörkölt sörben
• Tormás krumplipüré

A marhahúst gazdag sör-paprika mártásban pároljuk, majd ízletes tormás burgonyapürével tálaljuk, és finom, aranybarna tésztájú pásztorpite formájában sütjük. A marhahúst előre is megpárolhatjuk, és hűtőben tárolhatjuk... bővebben

Ha sörösdobozos csirkét sütsz faszenes grillen, akkor csak sóra és borsra lesz szükséged; a füst és a sör ízesítőként működik. Ügyelj arra, hogy egy csepptálat helyezz a csirke alá, hogy megakadályozd a lecsepegtetett folyadék meggyulladását. bővebben

A sörösdobozos csirke népszerű grillezési módszer, de nem mindenkinek van grillsütője, és nem mindig, minden időjárási körülmény között elérhető. A megoldás: egyszerű sörösdobozos csirke sütőben! Hihetetlenül szaftos, puha és ízletes lesz. És néhány kiemelkedő példa: bővebben

Ez a finom, fűszeres csirkerecept ínycsiklandóan ropogós bőrrel és ízletes, lédús hússal tökéletes mind a grillhez, mind a sütőhöz. A csirkét fokhagyma, kömény, koriander és cayenne bors fűszerkeverékével bedörzsöljük, majd egy sörösdobozra húzzuk. bővebben

A Shandy egy népszerű nyári koktél, amelyet sörből és limonádéból készítenek. Nagyszerű módja a sör felfrissítésének, és maga az ital könnyen elkészíthető otthon is. Ahelyett, hogy a szokásos módon sört és limonádét kevernél, fagyaszd le a limonádét egy jégkockatartóban, és add a kockákat egy pohár sörhöz. bővebben

A fokhagyma szerelmesei imádni fogják ezt a petrezselymes-szardellaszószt. A szardella finom, de kiemeli a szósz összízét, ami kiegészíti a sörben párolt szalonna és a vörösburgonya ízét. Az étel tökéletesen illik a gazdag... bővebben

Egy nagy garnélarák bojli remek ürügy arra, hogy összegyűljünk a barátokkal a kertben, de otthon is elkészíthetjük egy nagy fazékban a tűzhelyen. A nagy garnélákat füstölt kolbásszal, héjában sült burgonyával, csöves kukoricával és... bővebben

• Zománc
• Muffinok

Ezeknek a cupcake-eknek az egyik fő összetevője a hefeweizen, egy hagyományos német búzasör, amelynek természetes ízét és aromáját az őrölt szegfűszeg és a narancshéj fokozza. A hefeweizent mind a cupcake tésztához, mind a krémhez adják. Előtte - bővebben

Ez az ízletes és sűrű tormás sajtleves csodálatos melegítő és hangulatjavító csemege egy hűvös napon. A reszelt cheddar és a tejszín krémes állagot és ízt kölcsönöz neki, amit a fűszerek szépen kiegyensúlyoznak, néhány evőkanál liszt pedig segít besűríteni. bővebben

• Stu
• Díszít

Ez az ízletes marhapörkölt ugyanolyan könnyen elkészíthető lassú tűzhelyen, sütőben vagy tűzhelyen. Az egyetlen hátránya az idő. Be kell érned néhány órányi csábító illattal, de az eredmény megéri. bővebben

• Spárga
• Marokkói fűszeres mártogatós

A ropogós, sörben panírozott, tökéletesre kisütött spárga a tökéletes sör előétel és egy másik finom módja a zöldségek elkészítésének. A marokkói fűszerkeverék pikáns ízt kölcsönöz, amelyet a mártogatóshoz is adnak. bővebben

A szendvics sertéshasból készül, amelyet több órán át sörben, fűszerekben és őrölt kávéban párolnak, majd házi készítésű almalekvárral megkent ciabattára helyezik, olvadt cheddarral, ecetes almával és bőséges adaggal egészítik ki - bővebben

A chili con carne-t leggyakrabban darált marhahúsból készítik, de ebben a receptben Ree Drummond úgy döntött, hogy kockára vágott marhahúst ad hozzá. Kicsit több időbe telik, de az eredmény megéri: kemény, puha marhahúsdarabok gazdag állagban - bővebben

Hagyományosan a nyári tenger gyümölcseinek főzésénél a szabadban, forrásban lévő fazékban főzik héjában sült krumplival, kukoricával és kolbásszal, de Sunny Anderson azt javasolja, hogy az egészet sütőben süssük meg, és élvezzük ugyanazt az ízt anélkül, hogy meg kellene várnunk a nyarat. bővebben

• Csirke
• Zöldségek
• Megbízatási idő

A mexikói fajitas gyorsan elkészíthető, így tökéletes hétköznapi vacsorára, amikor munka után is valami különlegessel szeretnéd megajándékozni a családodat. A csirkemellcsíkokat néhány percig lime-lében és fűszerekben pácoljuk, majd... bővebben

Ez a tex-mex recept a chili con carnét (vagy egyszerűen csak chilit) a mexikói mole szósz finom ízével ötvözi, fűszeres, fanyar és csokoládés jegyekkel – néhány evőkanál kakaópor és egy csipet fahéj megteszi a hatását. Ez - bővebben

A rákbojli nem csupán egy étel; hagyomány az Egyesült Államok keleti partján, ahol nagy csoportok gyűlnek össze, megfőzik a rákot, és élvezik az élményt, miközben egy hideg sörrel beszélgetnek. A marylandi stílusú recept eltér a... bővebben

Egy kis darált marhahús, egy kis sör és egy kis chipotle paprika, és pillanatok alatt kész is a finom chili! A fűszerek és a sör hozzáadása olyan gazdag ízt kölcsönöz, mintha a chili órák óta rotyogott volna a tűzhelyen. És a chipotle paprika adobo szósszal... bővebben

A barna sör keserédes íze tökéletes alapot nyújt egy gazdag szószhoz a sertésszűz szeletekhez. Párold benne az elősütött szeleteket, és tálald párolt kínai kel, fehérbabbal és szalonnával. Omlós - bővebben

• Szárnyak
• Mártogatós

A csirkeszárnyakat ropogósra sütjük a sütőben, majd azonnal gazdag sörös mázzal meglocsoljuk. A mázban található BBQ szósz, barna cukor és chipotle szósz finom füstös ízeket kölcsönöz a szárnyaknak, és... bővebben

Ez az ünnepi mártogatós tele van fűszeres marhahússal, rengeteg sajttal, paradicsommal és chilipaprikával, és hihetetlenül laktató, pedig csak előétel. Sörrel készül, ami gazdag, mély ízt ad neki. Hozzáadás - bővebben

Ez a mártogatós könnyen elkészíthető sörrel és reszelt sajttal, és bármilyen feltéttel vagy adalékanyaggal testreszabható. Próbálja ki a javasolt friss koriander, vöröshagyma és ecetes jalapeño keverékét, vagy... bővebben

• Sörös mártás

Két titkos technikának köszönhetően ez a csirke kívül ropogós, belül pedig lédús és ízletes lesz. Először is, sütés előtt a csirkét barna cukorból és sütőporból készült száraz páccal bedörzsölik, majd fedő nélkül hagyják - bővebben

Ez az ínycsiklandó, sajtmártásból és egy csipetnyi sörből készült előétel biztosan a házibulid középpontjában lesz. Fontos, hogy frissen reszelt sajtot használj ebben a receptben, mivel az előre reszelt sajtot egy olyan keverékkel vonják be, amely megakadályozza a leülepedésüket. bővebben

• Házi készítésű ranch öntet

A ropogós sörös tésztába mártott puha, ragacsos sajttészták az Egyesült Államok egyik legnépszerűbb utcai nassolnivalója a fesztiválokon és vásárokon, különösen Wisconsinban. A sajttésztát nagy mennyiségben, egyszerre többet is paníroznak és sütnek. bővebben

Ez a finom és aromás kenyér, sajttal töltve és pikáns jalapeño karikákkal a tetején, mindössze néhány hozzávalóból készül, és tökéletes bárki számára, még azoknak is, akik most sütnek először. A legjobb az egészben, hogy élesztőmentes, így nem kell... bővebben

Egy szabad hétvégén vedd elő a legnagyobb edényedet, és kezdj el főzni egy hatalmas adag chilit. Az erre az ételre fordított összes idő bőven megtérül a hét közepén, amikor rájössz, hogy a fagyasztód tele van vacsorával, és te... bővebben

A shandy a sör és a limonádé klasszikus kombinációja. Az ital világszerte népszerű frissítő, könnyed ízéért. Ebben a változatban a fűszeres gyömbérszirup és a frissen facsart citrom harmonikusan kiegészíti az indiai pale ale komlós jegyeit, míg a szóda... bővebben

Ez a puncs harmonikusan ötvözi a vodkát, a sört és a lime-ot. Az íze kiegyensúlyozott, sima és frissítő. A puncsot egy nagy tálban készítik el, és jéggel, valamint rengeteg szeletelt lime-mal tálalják. Tökéletes egy egész... bővebben

• Zománc
• Torta

A klasszikus pilsner íze és aromája, finom kukoricajegyekkel ihlette ezt az egyedi desszertet. A rétegek tejszínes kukoricából és sörből készülnek, gazdag ízt és bársonyos textúrát kölcsönözve neki. Egy édes sütemény könnyed... bővebben

Az édes-savanyú grapefruit, az erős bourbon és a tüzes gyömbér élénkítő ízt kölcsönöz ennek a koktélnak, míg a grapefruit sör és a grapefruit szóda adja meg a pezsgő jellegzetes jellegét. Tálaljuk a koktélt bőséges jéggel. bővebben

Azoknak, akik idén nyáron egy hideg sört és egy fanyar Margaritát élveznek, mostantól nem kell választaniuk a kettő között. Keverjék össze őket egy pohárban! A mexikói sör új ízzel ruházza fel a klasszikus Margaritát. Fagyasszák le a koktélalapot - bővebben

• Pörkölt
• Vajas tészta citrommal és petrezselyemmel

Ez a sűrű és melegítő marhahúsos-zöldséges ragu tökéletes fogás a téli vasárnap estékre. A recept szépsége abban rejlik, hogy több órán át fő a lassú főzőben. Hozzáadhatod a húst, a gombát és a nagyobb... bővebben

Hogy megakadályozd, hogy az alkoholos limonádéd felhíguljon a jég olvadásától kortyolgatás közben, készíts hozzá alkoholos jeget: keverj össze sört, limonádét és kis citromszeleteket, majd fagyaszd le egy jégkockatartóban. Nagyszerű ötlet nyárra... bővebben

Ennél a receptnél kérd meg a hentest, hogy pillangó alakúra vágja a pulykát. Így kétszer olyan gyorsan és egyenletesebben sül meg, így a bőr tökéletesen ropogós lesz. Az édes és sós keverék pedig finom barbecue ízt kölcsönöz neki. bővebben

A sós, ropogós tésztájú pereczsemlék, amelyeket a sima kenyér helyett használnak, hihetetlen ízt adnak ehhez a pulykás körethez. Sütés előtt jól pirítsd meg őket, hogy biztosan finom köretet kapj. És Molly Ye perecének jellegzetes íze... bővebben

Főzd meg ezt a szaftos sertéshúst gazdag, ízletes szószban, kifejezetten egy mexikói ihletésű vacsorához, és tálald meleg tortillákkal, reszelt káposztával, sajttal és ecetes vöröshagymával, hogy mindenki élvezhesse. bővebben

A hagyományos kukoricachips helyett ezek a nachosok édesburgonyás gofris sült krumplival készülnek. Terítsd szét egyenletesen egy sütőlapon, szórd meg chili con carne-val (vagy csak chilivel), szórd meg sajttal, és süsd addig, amíg a sajt megolvad. bővebben

Ez az előétel biztosan nagy sikert arat majd a következő házibulidon. A sajttortákat paprikás sörös tésztába mártjuk, és aranybarnára sütjük. A tökéletes sörös nassolnivaló! Tálaljuk gyors fokhagymás majonézes mártogatóssal. bővebben

A sertéslapockát illatos sörmártásban pároljuk zöldségekkel, kakukkfűvel és aszalt sárgabarackkal, amíg a hús megpuhul és szét nem esik. Ehhez a recepthez egy sütőben is használható, jól záródó fedéllel ellátott üstre lesz szükséged. bővebben

Képzelj el klasszikus angol fish and chipset, de gazdag, sajtos, sörízű szósszal – a tökéletes előétel egy házibuliba. Ráadásul sütés nélkül! Vásárolj fagyasztott sült fish and chipset. bővebben

Ez a tökéletes előétel házibulikra. A sör és a cheddar sajt hihetetlen szószt alkot ropogós mozzarella rudakhoz – sosem lehet elég sajtból! Tálaláskor szórjuk meg finomra vágott snidlinggel és… bővebben

Az ízletes marhahúst lassan pároljuk sörös-hagymás mártásban, majd ropogós baconnel megszórjuk, és sajtos pirítóssal tálaljuk. Elkészítéséhez egy jól záródó fedéllel rendelkező üstre lesz szükség, lehetőleg öntöttvasra, mivel a húst ebben fogjuk párolni... bővebben

Ha szereted a karamellszószt, mindenképpen próbáld ki ezt a sörös változatot. A sör a karamell ízét jellegzetes jegyeivel ötvözi, gazdagságot és mélységet adva a narancshéjnak és a kardamomnak. Add hozzá a szószt fagylalthoz,... bővebben

A chili con carne (vagy egyszerűen csak chili) sovány pulykamellből és konzerv vörösbabbal készül, de mégis nagyon laktató, tápláló, és tele van ízzel és aromával a füstölt chipotle paprikának, paradicsomnak, bővebben

A tészta sajtmártása többféle sajttal készül, beleértve az extra csípős cheddart és a Havartit, sör és barbecue szósz hozzáadásával. Az íze gazdag és egyszerűen finom, a nagy tésztahéjak pedig formájuknak köszönhetően... bővebben

Ha úgy döntesz, hogy igazi kolbászt grillezel egy pikniken, ahelyett, hogy csak úgy a grillre dobnád őket, párold meg őket sörben és hagymában. Az íze sokkal gazdagabb és érdekesebb lesz, és általában mindig van kéznél minden, amire szükséged van: kolbász, bővebben

Cserélje ki a sima kolbászt sült lengyel kolbászra a hot dogjában, tegyen rá fűszeres mustárt, karamellizált hagymát, ecetes paprikát és vízitormát, és élvezze az ízek egész csokrát fanyar, édes, füstös, - bővebben

Az amerikai lager finom keserűsége a bolti süteménykeveréket kifinomult desszertté varázsolja. Intenzívebb ízért a lager helyett sötét sört vagy indiai pale ale-t használjon. A sört nemcsak a tésztához adják. Készítéséhez is használják... bővebben

• Csirke
• Házi fűszerezés

A részeg csirke egy érdekes és meglehetősen egyszerű technika egy egész csirke elkészítésére. Egy nyitott sörösdobozt helyeznek a csirke belsejébe, és a csirkét függőlegesen megsütik. Ez a módszer biztosítja az egyenletes sütést, és a csirke belülről is átsül. bővebben

• Sütőben sült sült krumpli
• Sörtészta
• Tőkehal
• Házi fűszerezés

Ez az angol fish and chips étel egészségesebb változata. A hagyományos burgonya helyett csíkokra vágott édesburgonyát használnak, és a bő olajban sütés helyett sütőben sütik meg, így egy ropogós és finom, burgonyaszerű ételt kapunk. bővebben

• Sertéshús
• Barbecue szósz

A sertésbordákat aranybarnára grillezzük, majd sütőben készre sütjük. Akár otthoni elektromos grillt is használhatsz – az íze fantasztikus lesz! Távolítsd el a hártyákat a bordákról, és hagyd állni néhány percig, mielőtt grilleznéd. bővebben

• hasábburgonya
• Sörtészta
• Házi fűszerezés

A Fish and chips egy hagyományos angol falat, ropogósra tésztázott halból, sült krumplival tálalva. Ez a recept különösen finom, mivel a halat sörös tésztában sütik. Házi készítésű fűszerkeverék só, fekete bors és... bővebben

Az angol fish and chips egészségesebb alternatívájaként ezek bundában sült haldarabok, burgonyával tálalva. A hagyományos sült krumpli helyett készíts krumplipürét: héjában főtt, vajjal bedörzsölt krumplit. bővebben

Ez a német stílusú szendvics a sörkedvelők és mások számára egyaránt vonzó lesz. Tökéletesen illik egy pohár sörhöz, és maga a szósz is söralapú. A szendvicset egy hosszú bagettre készítik, amelyet aztán több könnyebben kezelhető szendvicsre vágnak. bővebben

A mexikói előétel, a queso fundido, nagyszerű csemege egy nagyobb társaság számára. Öntöttvas serpenyőben sütik, és az asztal közepére helyezik, ahol már mindenki összegyűlt, és izgatottan várja, hogy a sült krumplit a megolvasztott sajtos keverékbe mártsa. bővebben

• Aioli szósz
• Gombák

A portobello gomba tökéletes ehhez az előételhez. Gazdag ízű és aromájú, a kalapjuk pedig elég nagy ahhoz, hogy hosszú csíkokra vágva búzalisztben kisütve tésztában kisütsük. A tésztát liszttel (búza- és kukoricaliszt egyenlő arányban), sörrel és tojással keverjük össze. bővebben