Sült sárgarépa chili és lime ízben
Szavazatok: 1
Idő: 35 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Ez a köret lenyűgöző kiegészítője lesz az ünnepi asztalnak. Könnyen elkészíthető és lenyűgözően néz ki. Egészben, hámozott sárgarépát sütünk a sütőben, és mexikói stílusban tálaljuk: lime-chilis tejföllel meglocsoljuk, morzsolt queso fresco-val és pirított tökmaggal szórjuk meg a finom ropogós ízért. Ehhez a recepthez a legjobb, ha nagyjából azonos méretű hosszú, keskeny sárgarépát választunk, hogy biztosítsuk az egyenletes sütést.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 700 g hámozott sárgarépa
- 2 evőkanál tejföl
- 1 evőkanál limelé
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: sárgarépa, tejföl, citromlé, chili fűszerkeverék, queso fresco sajt
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Egy sütőlapon keverjünk össze 700 g hámozott sárgarépát 1 evőkanál olívaolajjal, egy nagy csipet sóval és fekete borssal.
- Süsd 230°C-on, amíg a sárgarépa megpuhul és aranybarna nem lesz, körülbelül 25 percig.
- Keverjünk össze 2 evőkanál tejfölt, 1 evőkanál olívaolajat és 1 lime levet, és 1/4 teáskanál chiliporÍzlés szerint sózzuk. Locsoljuk meg a sárgarépát tejfölös mártással, szórjuk meg morzsolt queso fresco sajttal, pirított tökmaggal és korianderrel.
Kategóriák:
Hasonló receptek
