Tökkenyér sajttorta töltelékkel
Szavazatok: 2
Idő: 3 óra 45 perc
Bonyolultság: könnyen
Mennyiség: 1 vekni
Bonyolultság: könnyen
Mennyiség: 1 vekni
Tökkenyér sajttorta töltelékkel - részletes recept.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
Sajttorta töltelék
- 250 g szobahőmérsékletű krémsajt
- 1/3 csésze kristálycukor
- 1/4 csésze tejföl
- 1 nagy tojás
Tökkenyér
- 1 és 1/3 csésze liszt, plusz egy kevés a serpenyő lisztezéséhez
- 0,5 teáskanál szóda
- 0,5 teáskanál só
- 3/4 csésze cukor
- 1 evőkanál tökpüré
- 1/3 csésze növényi olaj
- 1 teáskanál sütőtökös pite fűszerkeverék
- 1 teáskanál vanília kivonat
- 1 nagy tojás CO kategóriába
- Porcukor díszítéshez
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: tojások, tejföl, vanília kivonat, sütőtökös pite fűszer, porcukor, tökpüré, keksztészta, krémsajt
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Helyezd a rácsot a sütő alsó harmadába, és melegítsd elő 160°C-ra.
- A töltelékhezEgy nagy tálban keverjük össze a krémsajtot, a kristálycukrot, a tejfölt és a tojást, majd robotgéppel verjük simára; tegyük félre.
- TökkenyérhezBőségesen fújj be növényi olajjal egy 22 cm x 12 cm-es téglalap alakú tepsit, és szórd meg liszttel. Egy közepes tálban keverd össze a lisztet, a szódabikarbónát és a sót, majd tedd félre. Egy nagy tálban keverd össze a kristálycukrot és a sütőtökpürét, majd keverd hozzá a vajat. sütőtökös pite fűszerek, vaníliát és tojást. Keverjük hozzá a lisztes keveréket, amíg sima nem lesz.
- Tegyél félre 1 csésze sütőtökös tésztát. A maradék tésztát kend az előkészített tepsi aljára. Kanalazd a krémsajtos keveréket a sütőtökös tésztára, majd öntsd rá a maradék 1 csésze tésztát, egy vonalat formálva a tepsi közepére. Mártsd egy hámozókés hegyét a tésztába, és mozgasd fel-le a tepsiben, hogy örvényeket képezz a töltelékből 5-6 alkalommal.
- Süsd addig, amíg a teteje megreped, és a közepébe szúrt fogpiszkáló tisztán ki nem jön, 1 óra 15 perctől 1 óra 20 percig. Hagyd hűlni egy rácson 30 percig, majd óvatosan borítsd ki egy tányérra, és fordítsd vissza. Hagyd teljesen kihűlni, legalább 1 óra 30 percig. Szórd meg porcukorral, és tálald.
BE Tökkenyér Mazsolát adhatsz hozzá.
Kategóriák:
Hasonló receptek
