Házi sajtkeksz
Szavazatok: 5
Idő: 1 óra 50 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 6
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 6
Házi sajtos keksz - részletes recept.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 250 g éles cheddar, finomra reszelve
- 1 csésze prémium liszt
- 55 g vaj, kockákra vágva
- 1/2 teáskanál só
- 1/2 teáskanál só fűszerekkel
- Egy csipetnyi cayenne bors
- 3 evőkanál jeges víz
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: cheddar sajt, prémium liszt, só fűszerekkel, őrölt cayenne bors, keksz
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Tedd a cheddar sajtot, a lisztet, a vajat, a sót és a cayenne borsot egy aprítógépbe, és turmixold morzsás állagúra. Add hozzá a jeges vizet, és pulzáld a gépet. Formázz a tésztából golyót. Csomagold folpackba. Hűtsd körülbelül 1 órán át.
- Melegítsd elő a sütőt 170°C-ra. Készíts elő egy sütőlapot szilikon sütőlappal.
- Nyújtsd ki a tésztát 0,5 cm-esre, majd pizzavágóval vágd négyzetekre, szúrd meg mindegyik közepét egy fa nyárssal, és helyezd egy sütőlapra.
Süsd aranybarnára, 15-17 percig. Hűtsd ki.
Kategóriák:
Hasonló receptek
