Memphis-stílusú Monte Cristo szendvics
Szavazatok: 1
Idő: 20 perc
Bonyolultság: könnyen
Mennyiség: 4 szendvics
Bonyolultság: könnyen
Mennyiség: 4 szendvics
Ez a szendvics különféle ízeket ötvöz, mégis tökéletesen párosítja a grillszószt a pulykával. A grillszósz pikáns, édes ízt ad, amely kiegyensúlyozza a sonka és a sajt sósságát, így tökéletes eredményt biztosít. Ezek a kiadós szendvicsek könnyen elkészíthetők, és a megfelelő kezekben nagyszerű nassolnivalók egy sör mellé este. Csak ne felejtsd el lassan kortyolgatni.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 8 szelet szendvicskenyér
- 8 vékony szelet füstölt gouda sajt
- 8 vékony szelet sült sonka
- 8 vékony szelet füstölt pulyka
- 2 evőkanál növényi olaj
- 4 tojás
- 1/4 csésze tejszín
- 1 evőkanál cukor
- 1/2 teáskanál só
- 1/4 csésze barbecue szósz
- 1/4 teáskanál cayenne bors
- Fűszerkeverék bedörzsöléshez (választható)
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: fehér kenyér, füstölt gouda sajt, Törökország, sonka, barbecue szósz, őrölt cayenne bors, tojások, krém, fűszeres pác húshoz
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Melegítsd elő a sütőt 170 Celsius-fokra (350 Fahrenheit-fokra). Melegíts fel egy nagy grillserpenyőt közepes lángon, és kend meg növényi olajjal.
- Egy közepes tálban keverd össze a tojásokat, a tejszínt, a cukrot, a sót és a cayenne borsot, amíg jól össze nem áll. Öntsd egy megfelelő méretű tepsibe a könnyebb használat érdekében.
- Kenj egy kevés barbecue szószt minden szelet kenyérre. Helyezz 1 szelet sajtot, sonkát és pulykahúst 4 szeletre. Ismételd meg ezt a sorrendet még egyszer. Tedd rá a maradék kenyérszeleteket, és nyomd le őket a kezeddel. Mártsd a szendvicseket a szószkeverékbe, és fordítsd meg őket, hogy teljesen befedje őket.
- Helyezd a szendvicseket forró felületre, és süsd aranybarnára az egyik oldalukat. Fordítsd meg, és süsd tovább, amíg aranybarna nem lesz. Tedd át egy sütőlapra helyezett rácsra. Tedd előmelegített sütőbe, és süsd, amíg a sajt megolvad, körülbelül 5 percig. Szedd át egy vágódeszkára, és vágd háromszögekre. Ha szükséges, szórd meg fűszerkeverékkel, és tálald.
Kategóriák:
Hasonló receptek
