Banán Foster ízű sűrű turmix
Szavazatok: 3
Idő: 25 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Ez a banánturmix gyönyörű, finom és könnyen elkészíthető. Ízlés szerint alkoholmentes változatot is készíthetünk belőle a rum és a likőr elhagyásával. Az eredmény ugyanilyen finom lesz. A koktél tetejére szórd meg tejszínhabbal és egy kevés karamellszósszal.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 2 félérett banán, meghámozva és darabokra vágva
- 500 ml vaníliafagylalt
- 1 csésze cukor
- 110 g vaj, kockára vágva
- 1/2 csésze tejszín
- 30 ml banánlikőr
- 30 ml fehér rum
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: banán, vaníliafagylalt, banánlikőr, krém, rum
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Olvaszd fel a cukrot egy kisebb lábasban közepes lángon. Amikor borostyánszínűre vált, add hozzá a vajat, és keverd addig, amíg elolvad. Vedd le a tűzről, és lassan keverd hozzá a tejszínt, ügyelve arra, hogy ne fröccsenjen ki. Öntsd a karamell felét egy tálba.
- Keverjük a banánt a maradék karamellhez a lábasban, majd tegyük vissza közepes-magas lángra. Keverjük meg, és főzzük, amíg megpuhulnak (kb. 2 percig). Hagyjuk kissé kihűlni.
- Tedd a fagylaltot, a banános-karamellás keveréket, a likőrt és a rumot egy turmixgépbe, és turmixold simára. Öntsd a félretett karamellt a poharak oldalára. Öntsd hozzá a turmixot, és tálald.
Kategóriák:
Hasonló receptek
