Idő: 50 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 2

Vaníliás palacsinta tejjel - részletes recept.

Hozzávalók:

• 70 g (kb. 1/2 csésze) teljes kiőrlésű liszt
• 3 evőkanál olvasztott vaj (adagok)
• 3 evőkanál vaníliás cukor, plusz egy kevés a tálaláshoz
• 1/2 teáskanál durva só
• 1/2 csésze szobahőmérsékletű tej
• 2 db CO kategóriájú tojás szobahőmérsékleten
• Citromszeletek

Hozzávalók helyettesítése
Használt mérőedények

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hasonló hozzávalókkal készült receptek

teljes kiőrlésű liszt, tej, tojások

Javasoljuk

Készítmény:

1. lépés
• Tegyünk 2 evőkanál olvasztott vajat egy 25 cm-es öntöttvas serpenyőbe, és tegyük be a sütőbe. A maradék néhány evőkanál vajat tegyük félre, és hagyjuk kissé kihűlni. Hagyjuk állni 10 percig, mielőtt a tésztához adjuk.
  
  Tedd a lisztet, a vaníliás cukrot, a sót, a tejet, a tojásokat és a maradék olvasztott vajat egy aprítógépbe vagy turmixgépbe. Turmixold 30 másodpercig.
2. lépés
• Melegítsd elő a sütőt 190°C-ra (375°F). Óvatosan öntsd a tésztát az előkészített tepsibe. Süsd a sütő középső részében 30-35 percig, amíg a szélei megpirulnak és aranybarnák nem lesznek. Szórd meg vaníliás cukorral, és tálald citromcikkekkel.

Szavazatok: 3