Gyümölcssaláta narancs-vanília szirupban

Szavazatok: 1

Idő: 30 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 12

Eper, piros és fehér szőlő, áfonya és friss mentalevél – a nyári színek és ízek igazi kavalkádja a tányérodon. Ez a saláta már önmagában élénk megjelenésével is feldobja a hangulatot, nem is beszélve a gazdag, gyümölcsös ízről, amelyet tökéletesen kiegészít a narancs-vanília szirup. Kezdd a sziruppal, hogy kihűlhessen, amíg felszeleteled a gyümölcsöt. A szirup egyenlő arányban cukorból és vízből készül, és természetes vaníliamagokkal és narancshéjjal ízesítik. A maradék szirupot hűtőszekrényben tárolhatod a következő salátához, vagy italokban felhasználhatod.

A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hozzávalók a recepthez:

Gyümölcsök

8 csésze eper, meghámozva és félbevágva
4 csésze áfonya
2 csésze fehér szőlő, félbevágva
2 csésze piros szőlő, félbevágva
Friss menta levelek

Narancs-vanília szirup

1 csésze cukor
1 narancs reszelt héja és leve
1 vaníliarúd

Hozzávalók helyettesítésére vonatkozó javaslatok

Javasoljuk

Hasonló hozzávalókkal készült receptek: szőlő, eper, áfonya, vaníliarúd, Narancslé, menta, szirup

Az étel elkészítése a recept szerint:

Egy kisebb lábasban keverjük össze a cukrot, 1 csésze vizet, a narancshéjat és -levet, valamint a vaníliát. Keverjük addig, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik, majd forraljuk fel. Csökkentsük a hőt alacsonyra, és főzzük körülbelül 15 percig, amíg a szirup besűrűsödik. Ezután hagyjuk kihűlni.
Keverd össze az összes gyümölcsöt egy nagy tálban, öntsd rá a kihűlt szirupot, és keverd össze. Díszítsd mentalevelekkel, és tálalásig tedd hűtőbe.

Kategóriák:

recept / Nyári ételek / Vacsora / Desszertek / Gyümölcsdesszertek / Saláták / Gyümölcssaláták / Ree Drummond

Receptgyűjtemények