Idő: 35 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 2

Egy recept, amit az egész család imádni fog. Az édesszájúak is értékelni fogják ezt az ételt. Desszertként vagy reggelire is tálalható, ízlés szerint különféle feltétekkel kiegészítve. A gyümölcsök, diófélék és zabpehely nemcsak finommá, de egészségessé is teszik ezt az ételt.

Hozzávalók:

• 4 körte Williams vagy Bosk fajták
• 1 csésze zabpehely
• 1/3 csésze barna cukor
• 1/4 csésze szeletelt mandula
• 1/4 teáskanál almás pite fűszerkeverék
• 1/4 csésze olvasztott vaj, plusz egy kevés a kikenéshez
• 1 evőkanál áfonya
• 2 evőkanál mazsola
• Méz, a tetejére locsoláshoz

Hozzávalók helyettesítése
Használt mérőedények

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hasonló hozzávalókkal készült receptek

körte, zabpehely, vörösáfonya, mazsola, almás pite fűszerkeverék, mandula, méz

Javasoljuk

Készítmény:

1. lépés
• Melegítse elő a sütőt 190°C-ra.
2. lépés
• Keverjük össze a zabpelyhet, a barna cukrot, a mandulát és az almás pite fűszerkeveréket. Keverjük hozzá a vajat, majd az áfonyát és a mazsolát.
3. lépés
• Vágd félbe a körtéket (ne hámozd meg), és távolítsd el a magházukat. Helyezd a feleket egy sütőtálba, és kend meg a tetejüket olvasztott vajjal.
4. lépés
• Nyomkodd a zabpelyhes tölteléket minden körte közepébe. Süsd fedő nélkül 25 percig. A körtéknek puháknak, a tölteléknek pedig enyhén megpirulniuk kell.
5. lépés
• Reggelire melegen, mézzel és joghurttal meglocsolva, vagy desszertként fagylalttal tálaljuk.

Szavazatok: 2

A recept szerzője - Anna Olson cukrász és televíziós műsorvezető.