Egy óriási leveles tészta fahéjas töltelékkel
Szavazatok: 1
Idő: 40 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 8-10
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 8-10
Ez a leveles tészta elkészítése nem is lehetne egyszerűbb, és biztosan sokak tetszését elnyeri. A tölteléket vaj, barna cukor és fahéj összekeverésével készítsd el. A leveles tésztához két nagy lap kész leveles tészta vagy croissant lapra lesz szükséged. Kend a tölteléket az egyik lapra, fedd le a másik lapot, nyomd le a széleit villával, és kend meg tojásfehérjével. Süsd meg sütőben, és locsold meg tejből és porcukorból készült mázzal. Vágd a kész leveles tésztát négyzetekre, és jó étvágyat! Ez a tészta finom, ropogós és ízletes, és ami a legfontosabb, gyors és egyszerű. Tálald reggelire, vagy vidd magaddal útközben egy finom nassolnivalónak.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 2 csomag 226 g-os lap leveles tészta
- 4 evőkanál (60 g) szobahőmérsékletű vaj
- 1/4 csésze barna cukor
- 1 teáskanál őrölt fahéj
- 1 nagy tojás, enyhén felverve
- 1 csésze porcukor
- 2 evőkanál tej
- 1 teáskanál vanília kivonat
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: leveles tészta, vaj, barna cukor, fahéj, tojások, porcukor, tej, vanília kivonat
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Melegítsd elő a sütőt 190°C-ra. Bélelj ki 2 sütőlapot sütőpapírral.
- Bonts ki egy csomag tésztát, és helyezz egy téglalap alakú lapot az egyik előkészített sütőlapra. Ismételd meg a másik tésztalappal, de azt is helyezd egy másik sütőlapra. Mindkét sütőlapot tedd hűtőbe, amíg elkészíted a tölteléket.
- Egy kis tálban keverd össze a vajat, a barna cukrot és a fahéjat. Keverd simára a kezeddel vagy egy gumilapáttal.
- Kend meg a tölteléket az egyik tésztalapon, 2,5 cm-es (1 hüvelykes) szegélyt hagyva. Fogd meg a másik tésztalapot, és fogd a sütőpapíron (így ráragad a sütőpapírra, így könnyebb lesz áthelyezni). Helyezd a másik tésztalap tetejére, sütőpapírral felfelé, hogy szendvicset alkoss. Vágd le a széleit a lehető legegyenletesebben. Vedd le a felső sütőlapot. Kend meg a tésztát felvert tojással, és villával nyomkodd össze a széleit.
- Süsd aranybarnára és ropogósra, 15-20 percig. Hagyd hűlni 5 percig, mielőtt megkened a krémmel.
- Tedd a porcukrot egy tálba. Egy külön tálban keverd össze a tejet és a vaníliát, majd lassan keverd a tejes keveréket a porcukorral, amíg sűrű, de önthető mázat nem kapsz.
- Cikcakk mintázatban csorgasd a mázat a leveles tésztára. Vágd négyzetekre, és tálald melegen.
Kategóriák:
Hasonló receptek
