Narancsos és fügés töltelékkel töltött piték
Szavazatok: 1
Idő: 1 óra 20 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 24
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 24
Tápérték adagonként:
Kalória 98, összes zsír 5 G., telített zsírok 1 G., fehérjék 1 G., szénhidrátok 12 G., rost 1 G., koleszterin 0 mg, nátrium 80 mg, cukor 4 G.
Kalória 98, összes zsír 5 G., telített zsírok 1 G., fehérjék 1 G., szénhidrátok 12 G., rost 1 G., koleszterin 0 mg, nátrium 80 mg, cukor 4 G.
Nem kell megvárnod a fügeszezont, hogy elkészítsd ezeket a finom pitéket. A töltelék teljes egészében aszalt gyümölcsökből készül, narancslében áztatják, amíg megpuhul és megpuhul, majd pasztává őrlik. A tölteléket tekerd bolti pitetészta körökbe, és süsd meg a sütőben. Szórd meg a kész pitéket porcukorral, és élvezd a csodálatos ízt mézes, citrusos és fahéjas aromákkal.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 0,5 csésze frissen facsart narancslé (kb. 2 narancsból)
- 0,5 csésze szárított füge, szárak levágva
- 2 evőkanál mazsola
- 2 evőkanál méz
- 1/4 teáskanál finomra reszelt narancshéj
- 1/4 teáskanál finomra reszelt citromhéj
- 1/4 teáskanál őrölt fahéj
- 1 csomag (400 g) hideg pitetészta
- Prémium liszt tésztakezeléshez
- Porcukor, a szóráshoz
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: füge, mazsola, Narancslé, Narancshéj, fahéj
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Helyezze a sütőrácsokat a sütő felső és alsó harmadába; melegítse elő a sütőt 175°C-ra. Béleljen ki 2 sütőlapot sütőpapírral.
- Keverd össze a narancslevet, a fügét és a mazsolát egy kis tálban, majd melegítsd körülbelül 1 percig a mikrohullámú sütőben. Hagyd állni, amíg a szárított gyümölcs megpuhul, körülbelül 10 percig.
- Önts 1 evőkanál levet egy aprítógépbe, majd szűrd le az aszalt gyümölcsöt, és add hozzá az aprítógéphez. Add hozzá a mézet, a narancshéjat, a citromhéjat és a fahéjat, és turmixold pasztává.
- Enyhén lisztezett felületen nyújts ki egy lapot a tésztából egy 25 cm-es kört. Szaggass ki köröket a tésztából egy 6 cm-es sütiformával.
- Tegyünk 1 teáskanál aszalt gyümölcspürét minden kör közepére; hajtsuk félbe a tésztát félhold alakúra, a széleket lezárva. Villával nyomkodjuk le a széleket, majd szúrjunk néhány apró lyukat a pite tetejébe, hogy a gőz távozhasson. Ismételjük meg a maradék tésztával és töltelékkel.
- Tedd a pitéket az előkészített tepsikre; süsd aranybarnára, félidőben megforgatva a tepsiket, 15-20 percig. Hagyd a tepsiken hűlni 5 percig, majd tedd át rácsra teljesen kihűlni. Szórd meg porcukorral.
Kategóriák:
Hasonló receptek
