Ez a szuperlédús, vastag burger az ananász édességét, amely a hawaii konyhára jellemző, ötvözi a jalapeño paprika csípősségével. A burger két pogácsából áll: egy marhahúspogácsából, amelyet olvadt provolone sajttal szórtak meg, és egy ropogós szalonnás pogácsából, amelyet szintén... bővebben

• Páclé
• Szósz

Hogy citrusos csavart adjunk ezekhez az ázsiai ihletésű sertésbordákhoz, Sandra Lee azt javasolja, hogy adjunk mandarinlevet a teriyaki páchoz, és locsoljuk meg a bordákat barbecue szósszal néhány perccel sütés előtt. Kültéri grillen is elkészíthetjük őket. bővebben

Süsd ki a ropogós csirkeszárnyakat, majd azonnal forgasd meg őket barbecue szósszal, ecetes paprikával, köménnyel és paprikával, alaposan bevonva őket, hogy minden falat ízes legyen. Tálald a szárnyakat sörrel és mártogatóssal. bővebben

A tökéletesen szaftos, gyönyörűen megpirult sertésbordákhoz süsd őket sütőben egy kevés almalével majdnem készre, majd kend meg BBQ szósszal és bourbon mázzal, és grillezd, amíg - bővebben

A következő grillpartidra készítsd el ezt a hawaii ananászos grillszószt. A vendégeid imádni fogják az új ízt. Pont megfelelő mennyiségű fűszeres, enyhén savanykás, édes, gyümölcsös jegyekkel, és tökéletes sertés- vagy csirkehúshoz. bővebben

Dobd fel a bolti fagyasztott sajtos pizzádat tépett grillezett csirkével, barbecue szósszal, egy kis hagymával és még több reszelt sajttal. Nagyszerű módja annak, hogy felhasználd a tegnapi vacsoráról megmaradt csirkét, és az előre elkészített pizzád... bővebben

• Szárnyak
• Mártogatós

Ha egy biztos sörös nassolnivaló receptet keresel a meccsnézéshez, ez a csirkeszárny recept pont jó választás! A szárnyakat ropogósra sütik a sütőben, majd ragacsos, barbecue ízű sörösmázba forgatják és tálalják. bővebben

• Szárnyak
• Forró mézes szósz
• Megbízatási idő

A forró méz az egyik legkülönlegesebb, mégis közkedvelt szósz. Csepegtethetünk belőle egy kis mennyiséget egy egész adag forró, sült csirkeszárnyra, és kész is. Vagy követhetjük Ree Drummond példáját, és készíthetünk belőle egy csípős szószt. bővebben

Geoffrey Zakarian csodálatos sült szárnyainak titka a kéksajtos vaj. A puha vajat morzsolt rokforttal keveri, és a forró, grillezett szárnyakra keni. A keverék megolvad, és átjárja őket... bővebben

• Garnélák
• Rizs
• Tálaláshoz

Ha hawaii témájú vacsorát rendezel, ez az étel a figyelem középpontjába kerül. A grillezett garnélarákot barbecue szószban édes-csípős rizzsel és ananásszal tálalják egy ananászos csónakban. Hagyd rajta a koronát, hogy még... bővebben

Annak érdekében, hogy a sertésbordák szaftosak és egyben ízletesen grillezettek legyenek, Molly Yeh azt javasolja, hogy először alufóliában süssük meg őket a sütőben, majd vágjuk fel, kenjük meg barbecue szósszal, és grillezzük őket, amíg mindegyiken grillcsíkok jelennek meg. bővebben

Ez a vacsora igazi csemege azok számára, akik szeretnek mindent egy edényben, gond nélkül elkészíteni. A kukoricaliszttel készült barbecue csirke az amerikai dél hagyományos étele. Lassú tűzhelyen mindössze 40 perc alatt elkészül. Csak adj hozzá... bővebben

A chipotle por, az igazi almabor és a ketchup tökéletes egyensúlyt teremt az édes, sós és füstös ízek között, füstölő vagy grillsütő nélkül! A klasszikus tépett sertéshús elkészítéséhez mindössze a megfelelő házi készítésű fűszerkeverékre van szükséged - bővebben

Ez a recept életmentő lehet, ha gyorsan és finoman kell elkészíteni a csirkét körettel, például munka utáni vacsorára, amikor az utolsó dolog, amit tenni akarunk, az a konyhában való sürgölődés. A csontozott csirkecombokat lassú tűzhelyen, rácson sütjük, amely alatt egyidejűleg, bővebben

A recept szépsége abban rejlik, hogy a pulykacombokat otthon, a sütőben részben megsütjük, és ezt egy nappal korábban is megtehetjük, így az éhes tömegnek a grillnél nem kell sokáig várnia egy finomságra. Tálalás előtt a combokat grillezzük és... bővebben

Pizzaimádóknak és a tésztaimádóknak ez a recept egy francia bagett használatát javasolja alapként. Vágd szeletekre, majd mindegyik szeletet vágd félbe vízszintesen, szórd meg a feltétekkel, beleértve a különféle sajtokat is, és... bővebben

• Tépett sertéshúsos kenyér
• Barbecue szósz

Egy édes és fűszeres, füstös és csípős cheddaros barbecue szósz segít a maradék tépett sertéshúsból finom kenyeret készíteni, amelyet előételként szolgálhatunk fel egy házibulin szendvics helyett. Sertéshús helyett sült marhahúst is használhatunk - bővebben

A fagyasztott és konzerv zöldségek remek módjai annak, hogy finom és egészséges vacsorát készítsünk anélkül, hogy meg kellene várnunk a boltba menetelt. Ez a recept gyorsan elkészíti a fagyasztott kelkáposztát konzerv lencsével és ecetes cseresznyepaprikával. bővebben

Ez a szokatlan szósz mindenkinek tetszeni fog, aki új barbecue szószokat és új kombinációkat szeretne kipróbálni. Kétféle mustárt – gabona- és dijoni mustárt – párolnak fűszerekkel, almaecettel és őszibaracklekvárral, amelyek átjárják a szószt. bővebben

Egy egyszerű recept finom grillezett csirkecombokhoz minimális fűszerekkel. Az étel fő összetevője a tengeri só chipotle borssal, amely finom füstös ízt kölcsönöz a sónak és mindennek, amit ezzel készítenek. Csirke - bővebben

Nem véletlen, hogy ezt a burgert Maui Luau-nak hívják, ami hawaii bulit jelent. Minden összetevője egzotikus, édes és fűszeres ízvilágban egyesül, amely elrepít a forró szigetekre. Ez a színes és szokatlan burger semmihez sem fogható... bővebben

A finom sertésbordák elkészítéséhez bármilyen steak fűszerkeverékre és sörre lesz szükséged, amelyek ízletes kiegészítői lesznek a fűszereknek, és egyben finom szósz is lesz. A karajból levágott húsos bordákat bedörzsöljük a fűszerkeverékkel, és sörbe csomagoljuk. bővebben

A sztereotípia, hogy a vegetáriánus ételek unalmasak, fokozatosan eltűnik, és a zöldséges ételek egyre inkább felkeltik a szakácsok érdeklődését. Az ilyen receptek különösen aktuálisak ősszel, amikor a tökök érnek a kertben. Ezek a kis szendvicsek, hasonlóan a - bővebben