BBQ csirke kukoricapogással lassú tűzhelyen

Szavazatok: 1

Hogyan főzzünk - BBQ csirke kukoricakásával lassú tűzhelyen

Idő: 40 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4

Tápérték adagonként:

Kalória 807, összes zsír 42 G., telített zsírok 17 G., fehérjék 56 G., szénhidrátok 50 G., rost 3 G., koleszterin 276 mg, nátrium 1002 mg, cukor 18 éves G.

Ez a vacsora igazi csemege azok számára, akik szeretnek mindent egy edényben, gond nélkül elkészíteni. A kukoricapogással készült barbecue csirke az amerikai dél hagyományos étele. Lassú főzőben mindössze 40 perc alatt elkészül. Egyszerűen tedd a hozzávalókat a lassú főzőbe, és a készülék gondoskodik a többiről.

A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hozzávalók a recepthez:

8 csésze szorosan csomagolt, reszelt kelkáposzta (kb. 230 g)
8 bőr nélküli csirkecomb (kb. 1,3 kg)
3/4 csésze barbecue szósz, plusz egy kevés a tálaláshoz
3/4 csésze kukoricaliszt (nem instant vagy azonnali)
110 g füstölt cheddar, két 6 g-os rúdra vágva.
3 evőkanál apróra vágott sótlan vaj

Hozzávalók helyettesítésére vonatkozó javaslatok

Javasoljuk

Hasonló hozzávalókkal készült receptek: csirkecombok, kukoricadara, leveles káposzta, barbecue szósz

Az étel elkészítése a recept szerint:

Tedd a káposztát egy 6 literes lassú főző aljába. Önts 1 csésze vizet a zöldségekre. Helyezd a csirkét egyenletes rétegben a káposztára. Szórd meg a csirkét 1,5 teáskanál sóval és egy csipet fekete borssal. Öntsd a fűszerkeveréket a csirkére. barbecue szószLazán fedjük le a csirkét egy 30 cm-es alufóliával, a felesleget pedig hagyjuk kilógni az oldalán, hogy később könnyen eltávolíthassuk.

Jegyzet
Először is, harisnyaszerűen húzd lefelé a bőrt. Ha a bőr csúszós, töröld szárazra egy papírtörlővel.
Tedd a kukoricadarát és 0,5 teáskanál sót egy 1,5 cm átmérőjű kerek tortaformába (vagy hasonló eldobható alumínium formába). Keverj hozzá 2 csésze vizet. Óvatosan helyezd a formát a fóliára. Tedd a cheddar darabokat a kukoricadarába.

A gyártó utasításait követve zárja le a fedelet, és készítse elő a multifunkciós főzőt használatra. Főzze magas teljesítményen 10 percig. Miután a kukta főzési ciklusa befejeződött, kövesse a gyártó utasításait a gyorskioldó ciklus engedélyezéséhez, és várja meg, amíg az befejeződik. Óvatosan, ügyelve arra, hogy ne égesse meg magát gőzzel, nyissa ki és vegye le a fedelet.
Óvatosan vedd ki a kukoricalisztet a lassú főzőből. Add hozzá a vajat, és keverd össze. Ízesítsd sóval ízlés szerint.
Távolítsd el a serpenyőről a fóliát, ügyelve arra, hogy felfogja a zabkásából esetleg kifolyt folyadékot, majd dobd ki. Csipesz segítségével szedd ki a csirkét és a káposztát. Öntsd le a maradék folyadékot. Locsold meg a csirkét egy kevés barbecue szósszal, és tálald a párolt káposztával és kukoricaliszttel.

Kategóriák: