Grillezett csirkecombok füstölt sóval és borssal

Szavazatok: 1

Idő: 45 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 6

Egy egyszerű recept finom grillezett csirkecombokhoz minimális fűszerekkel. Az étel fő összetevője a tengeri só és a chipotle bors, amelyek finom, füstös ízt kölcsönöznek mindennek, amit ezzel készítenek. A csirkecombokat sóval, fekete borssal és zúzott fokhagymával bedörzsölik, majd megsütik. Ez egy finom és ízletes sör előétel. Vagy tálalja a csirkecombokat zöldségekkel főételként.

A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hozzávalók a recepthez:

1 evőkanál olívaolaj + extra a grillsütő kikenéséhez
12 csirkecomb
1 evőkanál fekete bors
1 evőkanál chipotle tengeri só
6 gerezd fokhagyma, zúzva
Barbecue szósz, tálaláshoz (opcionális)

Hozzávalók helyettesítésére vonatkozó javaslatok

Javasoljuk

Hasonló hozzávalókkal készült receptek: csirkecombok, fekete bors, őrölt chipotle bors, fokhagyma, barbecue szósz

Az étel elkészítése a recept szerint:

Melegítsd elő a grillt közepesen magas hőfokra. Kend meg olívaolajjal.
Tedd a csirkét egy visszazárható műanyag zacskóba. Törd össze a borsszemeket mozsártörővel, majd tedd egy tálba. Add hozzá a sót és a fokhagymát, majd keverd össze. Tedd a keveréket a zacskóba a csirkével együtt, és locsold meg olívaolajjal. Zárd le a zacskót, és rázd össze, hogy az összes csirkecombot befedje az olaj.