Pulykás panini római salátával, tojással és kéksajttal


Szavazatok: 1

Elkészítési útmutató - Pulykás panini római salátával, tojással és kéksajttal
Menj vissza Nyomtatott verzió

Idő: 30 perc
Bonyolultság: könnyen
Mennyiség: 4 panini


Pulykás panini római salátával, tojással és kéksajttal - részletes recept.



A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hozzávalók a recepthez:


  • 230 g pulykamell
  • 230 g kéksajt
  • 1 fej római saláta
  • 2 paradicsom, kimagozva
  • 1 avokádó
  • 8 szelet sült szalonna
  • 4 kemény tojás, meghámozva
  • 1 evőkanál apróra vágott petrezselyemlevél
  • 1 citrom leve
  • 3 evőkanál olívaolaj, plusz még egy a kikenéshez
  • Só és frissen őrölt fekete bors
  • Ciabatta vagy bagett kenyér



Javasoljuk

Az étel elkészítése a recept szerint:


  1. A római salátát, a paradicsomot, az avokádót, a pulykamellet, a szalonnát, a kéksajtot és a tojásokat vágjuk kis (1 cm-es) darabokra, majd tegyük egy nagy tálba. Adjuk hozzá a petrezselymet, a citromlevet, 3 evőkanál olívaolajat, ízesítsük sóval és borssal, és forgassuk össze.
  2. Vágd félbe a kenyeret, majd hosszában. Mindegyik felét kend meg egy kevés olívaolajjal. Kanalazz fél csésze elkészített salátát minden 4 szelet kenyérre, egyenletesen eloszlatva. Nyomd össze a két felét, enyhén nyomkodva, majd kend meg olívaolajjal.

  3. Melegíts fel egy serpenyőt közepes lángra. Helyezd a paninikat a serpenyőbe, olajozott felükkel lefelé, és nyomd le őket egy kisebb fazék vízzel. Süsd aranybarnára és a sajt megolvadására, körülbelül 5 percig. Vedd ki a serpenyőt, kend meg a paninik másik oldalát is olívaolajjal, majd óvatosan fordítsd meg őket, nyomd le őket, és süsd további körülbelül 5 percig. Melegen tálald.

    Meghívjuk Önt, hogy nézze meg panini recept fotóval.





Kategóriák:



Hasonló receptek




Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei