Római salátalevelek Cézár öntettel
Szavazatok: 2
Idő: 10 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Római salátalevelek Cézár öntettel - részletes recept.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 1 pasztőrözött tojás
- 1 teáskanál Worcestershire szósz
- 2 gerezd fokhagyma, apróra vágva
- 1/3 csésze citromlé
- 1 teáskanál szardellapaszta
- 1 csésze olívaolaj
- Só és frissen őrölt fekete bors
- 3 fej római saláta
- 1/3 csésze parmezán sajt, zöldséghámozóval reszelve, plusz egy kevés a díszítéshez
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: pasztőrözött tojás, Worcestershire szósz, fokhagyma, citromlé, Szardínia, római saláta, Parmezán sajt
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Cézár öntethezVerd fel a tojást egy nagy tálban. Add hozzá a worcestershire szószt, a fokhagymát, a citromlevet, a szardellapasztát és az olívaolajat, majd keverd össze; ízesítsd sóval és borssal.
- A római saláta leveleit válaszd szét, és rendezd el őket egy tálalótálon. Szórd meg parmezán sajttal, és locsold meg egy kevés öntettel. Azonnal tálald a maradék öntettel.
Kategóriák:
Hasonló receptek
