Ünnepi krumplipüré kéksajttal
Szavazatok: 1
Idő: 1 óra 5 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Ez az ünnepi krumplipüré ugyanolyan finom lesz, mint a főétel. Egyszerűen szórj pirított diós-fűszeres vajjal és morzsolt kéksajttal a sima krumplipürére. Minimális erőfeszítéssel érheted el a maximális ízt. Ez a köret tökéletes sült pulykához vagy csirkéhez.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 1 kg egész sárga burgonya
- 0,5 csésze apróra vágott dió
- 1 csésze forró tej
- Kék sajt penésszel
Javasoljuk
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Készítsen klasszikus krumplipürét.
- 4 evőkanál vajban pirítsunk meg 0,5 csésze apróra vágott diót, 2 evőkanál apróra vágott rozmaringot és petrezselymet, 0,5 teáskanál sót, adjunk hozzá egy csipet cukrot.
- Szórjuk meg a pürét morzsolt kéksajttal, és locsoljuk meg pirított mogyoróvajjal.
Klasszikus krumplipüré
Öntsön le 1 kg egész sárga burgonyát hideg vízzel, sózzon, majd főzze lassú tűzön 45 percig. Szűrje le, hámozza meg, és pépesítse 55-110 g vajjal. Adjon hozzá 1 csésze forró tejet, sót és borsot ízlés szerint, és pépesítse simára.
Kategóriák:
Hasonló receptek
