Óriás olasz panini
Szavazatok: 1
Idő: 40 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Tápérték adagonként:
Kalória 660, összes zsír 38 éves G., telített zsírok 12 G., fehérjék 31 G., szénhidrátok 51 G., rost 51 G., koleszterin 83 mg, nátrium 2341 mg, cukor 2 G.
Kalória 660, összes zsír 38 éves G., telített zsírok 12 G., fehérjék 31 G., szénhidrátok 51 G., rost 51 G., koleszterin 83 mg, nátrium 2341 mg, cukor 2 G.
Nincs szükség speciális présre ehhez a paninihez, és a szendvics amúgy sem férne bele: egy egész vekni kenyérből készül! Ez sok időt takarít meg, mivel nem kell több különálló szendvicset összeállítani. A kenyeret félbevágják, és sajtrétegekkel, felvágott felvágottakkal és zöldségekkel töltik meg, majd egy sütőlap és egy nehéz serpenyő nyomása alatt a sütőben megsütik. Vágd darabokra a szendvicset, és élvezd az egész családdal.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 0,5 csésze ecetes banánpaprika + 1 evőkanál páclé (elhagyható)
- 1/4 csésze zöld olajbogyó, szegenópaprikával töltve
- 0,5 teáskanál szárított oregánó
- 1/4 csésze extra szűz olívaolaj
- 1 vekni puha olasz kenyér, 40 cm átmérőjű.
- 1 kis koktélparadicsom, vékonyra szeletelve
- 110 g vékony szelet genovai szalámi
- 110 g vékony szelet sonka
- 60 g vékony szelet coppa
- 110 g vékony szelet provolone sajt
- 2 római saláta szív, apróra vágva
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: fehér kenyér, koktélparadicsom, szalámi, sonka, provolone sajt, római saláta, banánpaprika, olajbogyó, oregano
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Melegítsd elő a sütőt 220°C-ra.
- Keverd össze a banánpaprikát, az olajbogyót, az 1/4 teáskanál oregánót és az 1 evőkanál olívaolajat egy aprítógépben, és aprítsd finomra. Vágd félbe vízszintesen a kenyeret, az egyik oldalát hagyd vágatlanul, hogy könyvként nyíljon ki.
- Kend meg a belsejét 2 evőkanál olívaolajjal. Rétegezd rá a paradicsomszeleteket, majd a szalámit, a sonkát, a copát és a provolonét. Szórd meg a paprikával és az olívapürével. Csomagold a szendvicset szorosan alufóliába, és helyezd két sütőlap közé; tegyél rá egy öntöttvas serpenyőt a plusz súly érdekében.
- Süsd addig, amíg a kenyér ropogós nem lesz, és a sajt megolvad, körülbelül 20 percig.
- Eközben egy nagy tálban keverjük össze a borsos páclevet, a maradék 1 evőkanál olívaolajat, a maradék 1/4 teáskanál oregánót, valamint egy csipet sót és fekete borsot. Forgassuk össze a római salátával. Tálalás előtt csomagoljuk ki a szendvicset, és vágjuk cikkekre. Salátával tálaljuk.
Kategóriák:
Hasonló receptek
