Buffalo csirke és kék sajt saláta

Szavazatok: 3

Idő: 18 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4

Ha egy átlagos saláta már nem elég, próbáld ki Rachel Ray Buffalo csirkesalátáját, amivel meggondolod magad az öntetekkel ízesített salátákról. A római saláta, a zöldségek és a tetején lévő grillezett csirke kombinációja igazán egyedi ízt teremt. A tetejét egy bőséges adag ranch öntettel és kéksajttal szórják meg.

A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hozzávalók a recepthez:

1 csomag (340-450 g) csirkemellfilé, apró darabokra vágva
1/2 csésze ranch szósz
1/2 csésze morzsolt kék sajt
2 fej római saláta, apróra vágva
1 csésze vékonyra szeletelt sárgarépa (készen is kapható)
2 szál zeller zöldjével, apróra vágva
1 evőkanál növényi olaj a serpenyő aljának bevonásához
2 evőkanál (30 g) vaj
Só és fekete bors
1/4 csésze csípős szósz

Hozzávalók helyettesítésére vonatkozó javaslatok

Javasoljuk

Hasonló hozzávalókkal készült receptek: csirke, római saláta, sárgarépa, zeller, csípős szósz, ranch szósz, kék sajt

Az étel elkészítése a recept szerint:

Egy salátástálban keverd össze a római salátát, a sárgarépát és a zellert. Egy kis tálban keverd össze a kéksajtot és az elkészített ranch öntetet.
Melegítsen fel egy serpenyőt közepesen magas lángon, és öntse bele a növényi olajat. Adja hozzá a vajat és a csirkét. Ízesítse sóval és borssal, és főzze 2-3 percig, majd adja hozzá a csípős szószt. Vegye vissza kissé a hőt, és főzze további 5 percig.

Keverjük össze a salátát az öntettel, sózzuk és borsozzuk. Tegyük rá a csirkemellet, és tálaljuk.

Kategóriák:

recept / Saláták / Saláták hússal / Amerikai konyha / Rachael Ray / Étkezés 30 perc alatt

Hasonló receptek