Grillezett római saláta kéksajttal és baconnel
Szavazatok: 4
Idő: 25 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 6
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 6
Grillezett római saláta kéksajttal és szalonnával - részletes recept.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 200 g szalonna, vékony, 0,5 cm széles szeletekre vágva.
- 4 evőkanál olívaolaj
- 3/4 csésze kockára vágott vöröshagyma
- 1/2 csésze balzsamecet
- 3 fej római saláta, hosszában félbevágva
- 1/2 csésze morzsolt kék sajt
- Durvára őrölt fekete bors
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: szalonna, vöröshagyma, balzsamecet, római saláta, kék sajt
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Melegítsen 1 evőkanál olívaolajat egy sekély serpenyőben, és pirítsa meg benne a hagymát és a szalonnát ropogósra. Vegye ki a hagymát és a szalonnát. Adjon balzsamecetet és 1 evőkanál olívaolajat a serpenyőbe, és párolja 2-3 percig. Vegye le a tűzről, és hagyja állni.
- Kend meg a római saláta felét a maradék 2 evőkanál olívaolajjal, majd helyezd a vágott felükkel lefelé a grillre vagy grillsütőre. Pirítsd meg enyhén, majd hagyd pihenni.
- A római salátafeleket vágott felükkel felfelé rendezd el az adagok között. Locsold meg balzsamecetes vinaigrette-tel, majd szórd meg morzsolt kéksajttal, pirított hagymával és baconnel. Ízesítsd őrölt fekete borssal.
Recept a "kagylókhoz" innen: grillezett római saláta, és kéksajttal, valamint szardellaöntettel töltött.
Kategóriák:
Hasonló receptek
