Édes francia kalács pirítós

Szavazatok: 2

Hogyan készítsünk édes francia challah pirítóst

Idő: 30 perc
Bonyolultság: könnyen
Mennyiség: 6 pirítós

Készítsd el a tökéletes francia pirítóst egy vasárnapi villásreggelihez, amelynek illata gyorsan mindenkit az asztalhoz csal. Ez a recept sima fehér kenyérrel, kalácsal vagy brióssal is működik. Ideális, ha a kenyér kezd megdermedni. A szeleteket krémes tojásos keverékbe áztatjuk, majd vajon kisütjük egy serpenyőben, végül a sütőben készre sütjük. Juharsziruppal és barna vajjal meglocsolva tálaljuk. Diós jegyei tökéletesen kiegészítik a vanília és a szerecsendió aromáit.

A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hozzávalók a recepthez:

4 tojás
1,5 csésze alacsony zsírtartalmú tejszín vagy tejszín
0,5 teáskanál szerecsendió
1 teáskanál vanília kivonat
0,5 evőkanál vaj
6 szelet kalács vagy briós

Hozzávalók helyettesítésére vonatkozó javaslatok

Javasoljuk

Recept:

Melegítsd elő a sütőt 175°C-ra. Egy lapos tálban verj fel 4 tojást, 1 1/2 csésze híg tejszínt (10%) vagy tejet, 1/2 teáskanál szerecsendiót, 1 teáskanál vanília kivonatot, 1 teáskanál cukrot és egy csipet sót. Melegíts 1/2 evőkanál vajat egy tapadásmentes serpenyőben közepes lángon. Adagonként márts 6 vastag szelet fehér kenyeret, kalácsot vagy brióst a tojásos keverékbe, és süsd a serpenyőben aranybarnára, oldalanként 2-3 percig, szükség szerint adj hozzá több vajat. Tedd a bundáskenyért egy sütőlapra, és süsd 8-10 percig, amíg felpuffad. Közben olvassz fel 4 evőkanál vajat ugyanabban a serpenyőben, és süsd pirulásig, körülbelül 5 percig. Locsold meg a bundáskenyért barna vajjal és juharsziruppal, és tálald.

Hasonló hozzávalókkal készült receptek: kalács, szerecsendió, tojások, krém, pohárköszöntők

Kategóriák:

recept / Pán / Reggeli / Desszertek / Palacsinták, fánkok, gofrik, szendvicsek / / Food Network - receptek

Receptgyűjtemények