Chia lekvár


Szavazatok: 2

Hogyan készítsünk chia lekvárt
Menj vissza Nyomtatott verzió

Idő: 25 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4

Tápérték adagonként:

Kalória 166, összes zsír 3 G., telített zsírok 0 G., fehérjék 3 G., szénhidrátok 35 G., rost 8 G., koleszterin 0 mg, nátrium 40 mg, cukor 21 G.


A házi készítésű chia lekvár finom és egészséges alternatívája a bolti lekvárnak. Friss bogyós gyümölcsökből készül, és mindössze 5 percig forraljuk, így megőrzi a maximális tápértékét. Mézet, egy ugyanolyan hasznos édesítőszert használunk hozzá. Adjuk a chia magokat az elkészített lekvárhoz, és hagyjuk ázni, amíg megduzzadnak és kocsonyássá nem válnak. Ezzel a recepttel minden nap friss lekvárt készíthetünk.



A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hozzávalók a recepthez:


  • 4 csésze eper, hámozott
  • 1 csésze áfonya
  • 1 csésze málna
  • 2 evőkanál méz
  • 2 evőkanál chia mag
  • Pirítós, tálaláshoz



Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: chia magvak, pohárköszöntők, eper, méz

Az étel elkészítése a recept szerint:


  1. Tedd az epret, az áfonyát, a málnát és a mézet egy lábasba, és melegítsd közepes lángon. Főzd, gyakori kevergetés mellett, amíg a bogyók megpuhulnak, körülbelül 5 percig. Szűrd le a bogyókat egy tálba, és távolítsd el a szilárd részeket. Keverd hozzá a chia magokat, és tedd félre 10 percre. Kend meg a chia lekvárral a reggeli pirítósodat.





Kategóriák:

Receptgyűjtemények




Hasonló receptek




Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei