10 sajtos pirítós recept

Sajtos pizza pirítós

Kenj paradicsomszószt egy szelet kovászos kenyérre. Szórj rá durvára reszelt mozzarellát és finomra reszelt parmezánt, néhány bazsalikomlevéllel és egy második szelet kovászos kenyérrel. Olvassz fel 1 evőkanál vajat egy tapadásmentes serpenyőben közepes-alacsony lángon. Tedd bele a szendvicset, és süsd, amíg a sajt megolvad, és a szendvics aranybarna nem lesz, 3-4 percig mindkét oldalán; szükség esetén adj hozzá még vajat.

Sajtos pirítós mazsolával és dióval

Keverjünk össze egyenlő arányban szobahőmérsékletű krémsajtot és kecskesajtot apróra vágott dióval és egy kevés juharsziruppal. Tegyünk 2 evőkanál keveréket két szelet fahéjas-mazsolás kenyér közé. Olvasszunk fel 1 evőkanál vajat egy tapadásmentes serpenyőben közepes-alacsony lángon. Tegyük bele a szendvicset, és süssük, amíg a sajt megolvad, és a kenyér aranybarna nem lesz, 2-3 percig mindkét oldalán; szükség esetén adjunk hozzá még vajat.

Párizsi sajtos pirítós

Vágd hosszában a croissant-t, és mindkét felét kend meg majonézzel és dijoni mustárral. Helyezz közéjük egy szelet münster sajtot, egy szelet sonkát és egy másik szelet münster sajtot. Kend meg a szendvics külsejét vajjal. Melegíts fel egy tapadásmentes serpenyőt közepes-alacsony lángon; helyezd rá a szendvicset, és fedd le egy másik serpenyővel. Süsd, amíg a sajt megolvad, és a kenyér aranybarna nem lesz, körülbelül 3 percig oldalanként.

Olasz sajtos pirítós

Vágj félbe egy hosszú szendvicszsemlét hosszában; tegyél a felek közé egy szelet provolonét, 4 vékony szelet sopressatát vagy szalámit, néhány csípős cseresznyepaprikát és egy másik szelet provolonét. Melegíts 1 evőkanál olívaolajat egy tapadásmentes serpenyőben közepesen alacsony lángon; tedd bele a szendvicset, és fedd le egy másik serpenyővel. Süsd, amíg a sajt megolvad, és a kenyér aranybarna nem lesz, oldalanként 3-4 percig.

Pirítós brie sajttal és sárgabaracklekvárral

Kend meg a briós felét baracklekvárral. Helyezd közéjük a brie sajtot. Olvassz fel 1 evőkanál vajat egy tapadásmentes serpenyőben közepes-alacsony lángon. Tedd bele a szendvicset, és süsd, amíg a sajt megolvad, és a kenyér aranybarna nem lesz, 3-4 percig mindkét oldalán; szükség esetén adj hozzá még vajat.

Tex-Mex sajtos szendvics

Vágj ketté hosszában egy Kaiser zsemlét; tegyél a felek közé reszelt mexikói sajtot és szeletelt ecetes jalapeñót. Kend meg a szendvics külsejét vajjal. Melegíts fel egy tapadásmentes serpenyőt közepes-alacsony lángon; helyezd a szendvicset a zsemlére, és fedd le egy másik serpenyővel. Süsd, amíg a sajt megolvad, és a kenyér aranybarna nem lesz, oldalanként 3-4 percig.

Sajtos pirítós pastramival

Kenj mustárt 2 szelet rozskenyérre. Tegyél közéjük egy szelet svájci sajtot, néhány szelet pastramit, egy kis savanyú káposztát és egy másik szelet svájci sajtot. Kend meg a szendvics külsejét vajjal. Melegíts fel egy tapadásmentes serpenyőt közepes-alacsony lángon; helyezd bele a szendvicset, és fedd le egy másik serpenyővel. Süsd, amíg a sajt megolvad, és a kenyér aranybarna nem lesz, oldalanként 3-4 percig.

Sajtos pirítós pestóval

Vágj félbe hosszában egy 10 cm-es focacciát; kend meg a vágott oldalakat pestóval. Rétegezd közéjük a friss mozzarellát és a bébi rukkolát. Melegíts fel egy tapadásmentes serpenyőt közepes-alacsony lángon; kend meg vékony réteg olívaolajjal. Tedd rá a szendvicset, és fedd le egy vastag aljú serpenyővel. Süsd, amíg a sajt megolvad, és a kenyér aranybarna nem lesz, oldalanként 3-4 percig.

Gruyère sajtos és kakukkfüves pirítós

Vágj félbe hosszában egy 15 cm-es bagettet; tegyél a felek közé durvára reszelt Gruyère sajtot és apróra vágott kakukkfüvet. Melegíts fel egy tapadásmentes serpenyőt közepes-alacsony lángon; kend meg vékony réteg olívaolajjal. Tedd bele a szendvicset, és fedd le egy vastag aljú serpenyővel. Süsd, amíg a sajt megolvad, és a kenyér aranybarna nem lesz, oldalanként 3-4 percig.

Jeff Mauro francia hagymás sajtos pirítósa

Magához a Szendvicsek Királyához fordultunk az egyik legjobb fehér kenyér sajtos pirítós receptjéért egy kis csavarral. A recept linkje alább található.

Recept: Meleg szendvicsek sajttal és francia hagymával

Szavazatok: 12