Gyömbéres Shandy Pale Ale-lel
Szavazatok: 1
Idő: 25 perc
Bonyolultság: könnyen
Mennyiség: 2 koktél
Bonyolultság: könnyen
Mennyiség: 2 koktél
Tápérték adagonként:
Adagméret: 1/4
Kalória 155, összes zsír 0 G., telített zsírok 0 G., fehérjék 1 G., szénhidrátok 34 G., rost 1 G., koleszterin 0 mg, nátrium 12 mg, cukor 26 G.
Adagméret: 1/4
Kalória 155, összes zsír 0 G., telített zsírok 0 G., fehérjék 1 G., szénhidrátok 34 G., rost 1 G., koleszterin 0 mg, nátrium 12 mg, cukor 26 G.
A shandy a sör és a limonádé klasszikus kombinációja. Az ital világszerte népszerű frissítő, könnyed ízéért. Ebben a változatban a fűszeres gyömbérszirup és a frissen facsart citrom harmonikusan kiegészíti az indiai pale ale komlós jegyeit, míg a szóda élénkítő buborékokat ad. A gyömbérszirup előre elkészíthető és hűtőszekrényben tárolható. A maradékot más italokban és desszertekben használhatja fel.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 0,5 csésze cukor
- 5 cm gyömbérgyökér, meghámozva és durvára reszelve
- 2 evőkanál frissen facsart citromlé
- 120 ml hűtött szénsavas víz
- 1 üveg (0,33 l) hűtött India Pale Ale sör
- 2 citromszelet, tálaláshoz
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: cukor, gyömbérgyökér, citromlé, szénsavas víz, világos sör, citrom
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Egy kisebb lábasban közepesen magas lángon melegítsük fel a cukrot, a gyömbért és 0,5 csésze vizet. Forraljuk fel, keverjük meg, és oldjuk fel a cukrot. Vegyük le a tűzről, hagyjuk ázni és hűlni 15 percig, majd szűrjük le a szirupot (kb. 3/4 csésze szirupnak kell lennie). A maradék gyömbérszirupot tegyük félre egy másik felhasználásra.
- Egy nagy mérőpohárban keverjünk össze 1/4 csésze gyömbérszirupot citromlével. Adjuk hozzá a szódavizet. Öntsük az italt két hideg pohárba. Öntsük a sör felét mindegyik pohárba. Díszítsük mindegyik koktélt egy citromcikkével, és tálaljuk.
Kategóriák:
Hasonló receptek
