Sült sajtos és sült marhahúsos szendvicsek

Szavazatok: 1

Elkészítési útmutató - Sült marhahúsos és sajtos szendvicsek

Idő: 35 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 12

A szaftos sült marhahússal, olvadóan pikáns provolone sajttal, savanyú uborkával és ropogósra sült hagymával készült szendvicsek még finomabbak a sütőben sütve. A mákos, szezámmagos, szárított hagymás és fokhagymás feltét még több ízt ad hozzá.

A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hozzávalók a recepthez:

165 g olvasztott vaj + extra a tepsi kikenéséhez
1 evőkanál mák
1 evőkanál szezámmag
3/4 teáskanál szárított fokhagyma
0,5 evőkanál szárított hagyma
Durva só
1 csomag édes hawaii zsemle
700 g vékony szeletek ritka sült marhahúsból, lehetőleg prémium minőségűből, például vaddisznófejből
2 csésze ropogósra sült hagyma, bolti
450 g vékony szeletek csípős provolone sajt
1 csésze forró ecetes uborka szeletek

Hozzávalók helyettesítésére vonatkozó javaslatok

Javasoljuk

Hasonló hozzávalókkal készült receptek: marhahús, provolone sajt, ecetes uborka, szárított hagyma, szezám, mák

Az étel elkészítése a recept szerint:

Melegítsd elő a sütőt 175°C-ra. Vajazz ki egy 22x32 cm-es tepsi alját. Keverd össze az olvasztott vajat, a mákot, a szezámmagot, a szárított fokhagymát, a szárított hagymát és 1 teáskanál sót.
A zsemlék szétválasztása nélkül vágd félbe az egész lapot. Helyezd az alsó felét az előkészített tepsibe. Tedd rá a szeletelt sült marhahúst, majd a ropogós hagymát, egy réteg provolone sajtot, végül egy réteg savanyúságot. Tedd rá a zsemlék tetejét. Keverd össze a vajat a fűszerekkel, majd bőségesen kend meg a zsemlék tetejét, teljesen bevonva őket.