Meleg szendvicsek sonkával, sajttal és gombával

Idő: 35 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4

Tegye a klasszikus meleg sonkás-sajtos szendvicseket még laktatóbbá és ízletesebbé, ha sült gombával és fűszernövényekkel tölti meg őket, és egy helyett kétféle sajtot használ, például münsterit és fehér cheddart. Pirítsa őket, amíg a sajt finoman megolvad, a kenyér pedig szépen ropogós nem lesz, és élvezze a nap bármely szakában.

Tápérték adagonként:
Kalória 652, összes zsír 34 G., telített zsírok 19 G., fehérjék 37 G., szénhidrátok 47 G., rost 4 G., koleszterin 113 mg, nátrium 1678 mg, cukor 1 G.

Hozzávalók:

2-3 evőkanál sótlan vaj
1 csomag (300 g) gomba, vékonyra szeletelve
3 evőkanál apróra vágott friss petrezselyem és/vagy metélőhagyma
8 szelet ropogós kenyér
Dijoni vagy szemcsés mustár, kenéshez
150 g fehér cheddar (kb. 8 szelet)
220 g vékony sonkaszeletek (8-12 db)
150 g münster sajt (kb. 8 szelet)

Hozzávalók helyettesítése
Használt mérőedények

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hasonló hozzávalókkal készült receptek

fehér kenyér, csiperkegomba, cheddar sajt, Munster sajt, metélőhagyma, Dijoni mustár, sonka

Javasoljuk

10 klasszikus pezsgőkoktél

97 legjobb előétel újévre és karácsonyra

Újévi desszertek, 31 recept

31 csodálatos szilveszteri vacsora recept

64 koktél- és italrecept az újévi ünnepekre

64 szilveszteri koktél- és italrecept

88 legjobb édes sült finomság és desszertrecept az újévi ünnepekre

88 legjobb recept édes süteményekhez és desszertekhez a

50 gyors és egyszerű recept újévi ünnepekre

50 gyors és egyszerű recept újévi ételekhez

Készítmény:

1. lépés

Melegítsen fel egy nagy tapadásmentes serpenyőt közepes lángon. Amikor már nagyon forró, adjon hozzá 1/2 evőkanál vajat és a gomba felét; főzze folyamatos keverés mellett, amíg megpuhul, körülbelül 5 percig. Tegye át a gombákat egy tálba. Adjon hozzá újabb 1/2 evőkanál vajat a serpenyőhöz, és főzze meg a maradék gombát is; tegye át egy tálba. Adja hozzá a fűszernövényeket a tálhoz, és forgassa össze; ízlés szerint sózzon és borsozzon. Törölje tisztára a serpenyőt.

2. lépés

Szendvicsek készítése:

Kenj mustárt minden szelet kenyérre, és állítsd össze a szendvicseket cheddarral, sonkával, gombával és münster sajttal. Olvassz fel 1 evőkanál vajat egy serpenyőben alacsony lángon. Add hozzá a szendvicseket, és süsd, egyszer megforgatva, és szükség esetén adj hozzá még vajat, amíg a kenyér aranybarna nem lesz, a sajt pedig megolvad, körülbelül 12 percig.

Szavazatok: 1