Csípős sült marhahús és Capicola szendvics


Szavazatok: 1

Elkészítési útmutató - Csípős sült marhahús és Capicola szendvics
Menj vissza Nyomtatott verzió

Idő: 30 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4

Tápérték adagonként:

Kalória 520, összes zsír 20 G., telített zsírok 8 G., fehérjék 38 éves G., szénhidrátok 46 G., rost 4 G., koleszterin 87 mg, nátrium 1843 mg, cukor 8 G.


Egy nagy és szaftos szendvicsből könnyedén laktató ebéd válhat. Töltsd meg a zsemlét sült zöldségek és hús keverékével, adj hozzá sajtszeleteket, és süsd addig, amíg a sajt megolvad. A szendvics titkos összetevője az ecetes csicseriborsó és egy üveg páclé. Szórj egy kevés páclével a zöldségeket, és add hozzá a paprikát a szendvics összeállításakor a kellemesen fűszeres és fanyar íz érdekében.



A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hozzávalók a recepthez:


  • 1 evőkanál extra szűz olívaolaj
  • 350 g vékony szelet sült marhahús, csíkokra vágva
  • 170 g vékony capicola szeletek, csíkokra vágva
  • 1 édes hagyma, 0,5 cm széles karikákra szeletelve.
  • 1 piros kaliforniai paprika, kimagozva és 1 cm széles csíkokra vágva.
  • 1 sárga kaliforniai paprika, kimagozva és 1 cm széles csíkokra vágva.
  • 2 evőkanál paradicsompüré
  • 2 evőkanál sólé egy üveg savanyított csípős cseresznyepaprikából + 3 apróra vágott paprika
  • 4 hosszúkás, egyenként 20 cm-es zsemle, félbevágva és enyhén megpirítva
  • 110 g vékony szelet provolone sajt



Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: marhahús, édes paprika, provolone sajt, capicola, chili paprika, szendvics zsemlék

Az étel elkészítése a recept szerint:


  1. Melegítse elő a sütőt 200°C-ra.
  2. Egy nagy serpenyőben közepesen magas lángon hevítsünk 1 1/2 teáskanál olívaolajat. Adjuk hozzá a sült marhahúst és a capicola tésztát, és főzzük folyamatos keverés mellett, amíg a szélei barnulni nem kezdenek, körülbelül 3 percig; majd szűrőkanállal tegyük át egy tányérra. Adjuk hozzá a maradék 1 1/2 teáskanál olívaolajat, a hagymát és a paprikát a serpenyőbe, és főzzük folyamatos keverés mellett, amíg a zöldségek ropogósak és puhák nem lesznek, körülbelül 5 percig.

  3. Told a zöldségeket a serpenyő oldalára. Add hozzá a paradicsompürét a serpenyő közepére, és főzd folyamatos keverés mellett egy percig, majd keverd össze a zöldségekkel. Add hozzá a borsos páclevet és 0,5 csésze vizet, forrald fel, majd tedd vissza a húst a serpenyőbe. Főzd addig, amíg a szósz be nem vonja a húst és a zöldségeket, körülbelül 1 percig.
  4. Osszuk el a húst és a zöldségeket a zsemlék között. Szórjuk meg cseresznyepaprikával és provolone sajttal. Süssük sütőlapon, amíg a sajt megolvad, körülbelül 2 percig.





Kategóriák:



Hasonló receptek




Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei