Marhahús
Receptgyűjtemény a következő összetevővel: marhahús.
Megtekintések: 2 148Egy pazar hús, mint például a bélszín, alig igényel köretet a tökéletességhez. Minden a technikán és egy bőséges vajmennyiségen múlik! A serpenyőben sütés gyönyörű kérget és puha lecsengést biztosít. bővebben
Megtekintések: 2267A thai marhahússaláta egyszerre laktató és frissítő. Érett zöldségekből és friss fűszernövényekből készül, jégsalátára rétegezve, és egy nagy tálon tálalva. Ízletes ízének titka a marhahúscsíkokban rejlik... bővebben
Megtekintések: 1513Mi a fajitas csodálatos ízének titka? Omlós, ízletes hús! Ehhez a kiváló recepthez Tyler Florence narancsléből, lime-léből, chipotle paprikából, fokhagymából és köményből készült mojo szószban pácolja a steaket. Még a legolcsóbb marhahús is... bővebben
Megtekintések: 1019A magyar gulyás egy kiadós magyar pörkölt marhahúsból és zöldségekből. Molly Yeh zsemlegombóccal készíti ezt a hagyományos ételt, így biztos lehetsz benne, hogy a közönség kedvence lesz. Adagonként két-három gombócot fogyassz gulyásonként, és ne felejtsd el megszórni... bővebben
Megtekintések: 981A recept egy olcsó londoni broiler steaket használ, amely ellenáll az erős pácnak és a magas hőfokon történő főzésnek, és elég nagy ahhoz, hogy több embernek is elegendő legyen. Egy kis jó sajt, például Pepper Jack, és némi friss... bővebben
Megtekintések: 1 105Első pillantásra úgy tűnhet, hogy ez a pazar vacsora egy örökkévalóságig tart elkészíteni, de nem az. Még csak be sem kell kapcsolni a grillt! Egyszerűen pirítsd meg a steaket egy grillserpenyőben közepesen átsütve (a hús pihentetés közben teljesen átsül!), és párold meg a spárgát - bővebben
Megtekintések: 1615A braciole parmezán sajttal, fűszernövényekkel és zsemlemorzsával töltött marhahúsos tekercs. Ebben a receptben a marhahúst szárazon érlelt sonkaszeletekkel egészítik ki a gazdagabb íz és lédússág érdekében. A tekercseket serpenyőben sütik és lassú tűzön párolják, amíg... bővebben
Megtekintések: 1247„Amikor azokra az ételekre gondolok, amiket gyerekként szerettem az 1970-es években, a marhahúsos stroganoff az első, ami eszembe jut” – mondja Ree Drummond. „Annyira finom! A marhahúsos stroganoff a kényelem és az elegancia tökéletes kombinációja. Az anyukám szokta készíteni…” bővebben
Megtekintések: 1 203Ez az egyszerű ünnepi marhahús recept kötelező darab mindenkinek, akinek nincs ideje főzni, de mégis arról álmodik, hogy királyi vacsorával örvendezteti meg vendégeit. A hús hihetetlenül szaftos és puha lesz, gyönyörűen fűszeres kéreggel. bővebben
Megtekintések: 1949Tyler Florence marhalapockát párol aromás fűszerekkel ízesített paradicsomszószban, amíg megpuhul és villával könnyen szét nem tépkedi. A tökéletes marhahúsos taco elkészítéséhez ropogós kukoricás tacotasakokba tölti. bővebben
Megtekintések: 1823A balzsamecetes pác kettős feladatot lát el: puhítja a sovány oldalast, és finom ízt kölcsönöz neki. A portobello gomba gazdag ízével tökéletesen kiegészíti a grillezett marhahúst ebben a... bővebben
Megtekintések: 999Ezekhez a mini kebabokhoz használhatunk keményebb marhahúsdarabokat, például oldalast vagy bélszínt. A húst apró darabokra vágják, és házi készítésű teriyaki szószban pácolják, ami tökéletessé teszi... bővebben
Megtekintések: 1070Ez a könnyen elkészíthető japán teriyaki étel marhahúsból, újhagymából, edamame paprikából, gyömbérből, fokhagymából és spagettiből készül. Kellemes diós ízért, amely olyan jól illik az ázsiai szószhoz, használd a következőket: bővebben
Megtekintések: 1044Ha egy finom, kiadós, séf által készített salátára vágysz, változatos, kontrasztos összetevőkkel, ez a saláta nem fog csalódást okozni. Többgabonás krutonok Havarti sajttal, bébi kelkáposzta levelekkel, jégsalátával, paradicsommal és marhahúsdarabokkal egy ízletes... bővebben
Megtekintések: 1066A bulgogi egy koreai étel, amely vékonyra grillezett marhahússzeletekből készül. A hús vékonyabbá tételéhez lefagyasztjuk. A marhahúsnak keménynek, de nem kőkeménynek kell lennie. A fő összetevők a fokhagyma, a szójaszósz és a szezámolaj. bővebben
Megtekintések: 1065A kukoricaköret szinte minden hozzávalóból készül, mint a marhahús. Nyáron és ősszel csöves kukoricával készítsük, télen pedig 4 csésze fagyasztott kukoricaszemmel helyettesíthetjük. Rachel Ray azt javasolja, hogy a marhahúst... bővebben
Megtekintések: 993Ez a marhabélszín steak gyorsan serpenyőben pirítható, majd sütőben a kívánt állagúra süthető. Krémes, fekete borsos garnélarák-szósszal tálaljuk. Fontos, hogy ebben a receptben zúzott, ne őrölt borsot használjunk. bővebben
Megtekintések: 2604A japchae egy édes és sós, pirított tésztaétel. Annyi zöldséget adhatsz hozzá, amennyit csak szeretnél. A "jap" szó koreaiul azt jelenti, hogy "sok hozzávalót összegyűjteni és összekeverni", a "chae" pedig azt jelenti, hogy bővebben
Megtekintések: 1651Ez a szójaszószos tteokbokki recept a gunjung tteokbokki (királyi tteokbokki) ihlette, amely a koreai Csoszon-dinasztia idejéből származik. A rágós rizsgolyókat marhahússal és zöldségekkel pirítják, majd ízletes szószba áztatják. Az étel... bővebben
Megtekintések: 1891Nem kell füstölő ahhoz, hogy élvezd a texasi stílusú marhaszegy pikáns ízét. Próbáld ki ezt a lassú tűzhelyen készült marhaszegyet. A hús hihetetlenül lédús és ízletes, tökéletes taco-hoz. Alább megtalálod... bővebben
Megtekintések: 710Guy Fieri ezt a töltött kenyeret a népszerű pókerváltozatról, a Texas Hold'emről nevezte el. Marhaszegyszeletekkel, karamellizált hagymával, sült paprikával, szalonnával és sajttal töltve, ez több, mint egy egyszerű szendvics: ez... bővebben
Megtekintések: 2 162A szegyhús egy füstölt marhaszegy, fekete, fűszeres kéreggel és lédús vörös hússal a belsejében. Mivel a szegyhús meglehetősen kemény, legalább 8 órán át füstölni kell, és előtte két napig fűszeres lében áztatni. bővebben
Megtekintések: 1662Ez a finom, ázsiai ihletésű marhahúsos és zöldséges étel wokban süthető technikával készül, és mindössze 15 perc alatt az asztalon van. Készítse elő az összes hozzávalót előre, hogy elkerülje a zavaró tényezőket, és tartsa a tűzhely közelében. Tökéletes - bővebben
Megtekintések: 2 178A texasi stílusú füstölt marhaszegy önmagában is finom köretként, vagy más ételekben, például tacosban vagy burritóban. Elkészítése legalább 12 órát vesz igénybe, de az eredmény megéri a várakozást. Az íze hihetetlen. bővebben
Megtekintések: 1603A maradék marhaszegyből finom szendvicseket készíthetünk másnapi villásreggelire. Melegítsük fel a felszeletelt húst, és rendezzük el vastag, ropogós texasi pirítóson, szórjuk meg rántottával és ragacsos sajttal, és... bővebben
Megtekintések: 1523Repülj Franciaországból a forró Texasba (legalábbis gondolatban) ezzel az Eggs Benedicttel vasárnapi villásreggelire, feketebab relish-sel, sonka helyett grillezett steakkel és hollandi mártás sós változatával a tetején. És mindez a finomság... bővebben
Megtekintések: 1 301A marhahúsdarabokat sűrű és ízletes sörmártásban pároljuk chilipaprikával és számos fűszerrel, amíg megpuhulnak és szaftosak nem lesznek. Szükség esetén masa harinával sűrítjük a mártást, apránként adagolva a kívánt állag eléréséhez. bővebben
Megtekintések: 814A homárhúst grillezett bélszín mellé meleg gombasaláta ágyon szolgálják fel, finom fűszervajas mártással meglocsolva. Ez a luxusétel éttermi minőségűnek tűnik, de otthon is könnyen elkészíthető. bővebben
Megtekintések: 660„Mivel a marhanyelv méltatlanul elfeledett része a húsnak, úgy döntöttem, hogy az egyik legnépszerűbb ételben, a tacosban készítem el. A kuktában a nyelv olyan puha lesz, mint egy steak, és körülbelül feleannyiba kerül. Rosszul éreztem magam, hogy kidobtam a finom...” bővebben
Megtekintések: 753Ez a klasszikus marhahúsos wok mindössze 15 perc alatt elkészül bolti apróra vágott zöldségekkel, bolti szósszal és vékony csíkokra vágott, puha steakkel. Mi lehetne egyszerűbb?! A tökéletes fogás egy gyors és finom hétköznapi vacsorához? bővebben
Megtekintések: 823A filet mignon steak különleges alkalmakra készült csemege, és Bobby Flay azt javasolja, hogy még kifinomultabbá tegyék. Minden steak egyik oldalát ízletes ancho paprikakeverékkel dörzsöli be, amely grillezéskor csodálatosan fűszeres kéreggé válik, a másik oldalát pedig... bővebben
Megtekintések: 679Ez a recept olcsó és keményebb szoknyaszeletet használ, de ha megfelelően elkészítik, szó szerint elolvad a szádban. Dörzsöld be édes-csípős fűszerkeverékkel, barna cukorral és chilipaprikával, és grillezd meg. bővebben
Megtekintések: 829A marhaszegyet édes-savanyú mártásban, mazsolával és hagymával pároljuk, és tálaljuk. A hús nagyon puha és lédús, a mártás kellemes savanykássága pedig tökéletesen kiegészíti a marhahús gazdag ízét. Miután megsült, vékony szeletekre vágjuk a szegyet, és újra megpirítjuk. bővebben
Megtekintések: 1295Ha kifinomult, éttermi stílusú vacsorát szeretne otthon rendezni, vegye fontolóra a szörf és a turf kombinációját. A vörös húsok és a tenger gyümölcsei ilyen kombinációja mindig luxusnak tűnik tálalva, és biztosan lenyűgözi vendégeit. Anne Burrell - bővebben
Megtekintések: 663A következő pikniken vagy kerti grillpartin lepd meg vendégeidet ezekkel az egyedi, szörfből és turfból készült kebabokkal. A puha marhaszeleteket és a jumbo garnélát egyenként nyársra húzzák, és pikáns, házi készítésű... bővebben
Megtekintések: 671A ropogós sült krumplit párolt marhahús és sült bacon, barbecue szósszal, valamint mustáros öntettel készült káposztasalátával tálaljuk. A marhaszegy oldalasát előre meg lehet párolni és hűtőszekrényben tárolni; tálalás előtt... bővebben
Megtekintések: 661Készítsen egy kifinomult, éttermi stílusú, szörfből és gyömbérből készült fogást. Serpenyőben sült steaket és omlós, burgonyakrémes fehér halat tálalunk királycsipke- és kukoricaágyon, gazdag, fűszeres bormártással. Tálalva: bővebben
Megtekintések: 709Ennek a steaknek a páratlan ízét a fűszeres sörben pácolt pác és természetesen a szabadtéri grillen való sütési eljárás adja. A húst egy éjszakán át pácoljuk be, hogy megpuhuljon, majd grillezzük garnélával, és grillezett salátával tálaljuk. bővebben
Megtekintések: 422Élvezze a vörös húsok és a tenger gyümölcseinek kombinációját ezekben a puha, tenger gyümölcseiből és szörpből készült kebabokban. Pácolás nem szükséges. Ez a puha marhaszegy percek alatt elkészül, és olyan puha, mint a homár. Egyszerű - bővebben
Megtekintések: 388Szinte mindenki szereti a saslikot, és ezek a szörf- és turf stílusú kebabok még népszerűbbek lesznek, mivel mindenből van egy kicsi – húsból és tenger gyümölcseiből. A duci garnélarákot, a marhaszegykockákat és a bébikukorica-darabokat felváltva húzzák a nyársakra... bővebben
Megtekintések: 1 215Ha romantikus vacsorát tervezel kettesben, itt van a tökéletes egyszerű recept egy elegáns, éttermi stílusú étkezéshez, plusz költségek nélkül. A szörfös-turf vacsora húsok és tenger gyümölcsei kombinációját tartalmazza. Süss egy szaftos ribeye steaket, garnélát és... bővebben
Megtekintések: 612Ez a hoagie szendvics páratlanul ötvözi a sült marhahúst, a pulykamellet és a sonkát friss, pácolt zöldségekkel, öntettel. Finom és laktató – egy ínyenc ebéd útközben. bővebben
Megtekintések: 662Ennek a kiadós tálnak a sztárja a nigériai suya kebab földimogyoróval és fűszerekkel. Lényegében bármilyen fehérjét választhatsz ehhez a kebabhoz – steaket, csirkét, garnélát, lazacot, tofut vagy akár padlizsánt. A kulcs itt a földimogyoróval kevert fűszerkeverék, amely megadja az ételnek a... bővebben
Megtekintések: 565Ez a szaftos szendvics szörfözés és turf stílusban készül, húst és tenger gyümölcseit kombinálva egy fogásban. A klasszikus philadelphiai marhahúsos sajtsteaket valódi rákhússal ízesítik, a tenger gyümölcsei fűszerkeverék pedig fokozza az ízt. bővebben
Megtekintések: 400Ennek a zöld szósznak a frissítő íze és aromája tökéletesen kiegészíti a grillezett marhaszelet gazdag ízvilágát. A szószt menta és kelkáposzta felhasználásával turmixgépben készítik. Egyszerűen turmixoljuk össze a friss fűszernövényeket fokhagymával, borecettel és olívaolajjal. bővebben
Megtekintések: 824Pirítsd a marhaszeletet, amíg gyönyörűen megbarnul, majd locsold meg egy gazdag, krémes, fűszeres ízekkel átitatott szósszal. A steak szaftos lesz, így minimalizálva a kiszáradás kockázatát. Tálald meglocsolva... bővebben
Megtekintések: 577Ha elegáns étteremben kínált grillezett steaket, tegyél rá egy finom Béarnaise szószt. Ez a francia konyha egyik legfontosabb szósza. Tojássárgájából és fűszeres vajból készül, kifinomult, krémes, fűszeres ízű. bővebben
Megtekintések: 684Ha nincs kültéri grilled, egy elektromos grill vagy akár egy grillserpenyő is megteszi. Pácolj vékony szelet marhaszegyet fűszeres szójaszószban, grillezd újhagymával, és tálald salátaleveleken pácolt... bővebben
Megtekintések: 440A puha marhaszegy gyorsan elkészül, és tökéletes kebabhoz. A húst és az ananászt vágjuk egyenlő méretű kockákra, pácoljuk be narancslében mézzel és fűszerekkel, majd felváltva fűzzük nyársakra és grillezzük. Be - bővebben
Megtekintések: 556Ezek a steakek grillezhetők kültéri grillen vagy grillserpenyőben, és csodálatos füstös ízt kölcsönöznek az illatos vajnak, paprikának és rozmaringnak. Helyezünk egy darab vajat a steakre, miután leemeltük a grillről, és hagyjuk sülni. bővebben
Megtekintések: 619A philadelphiai sajtos steak egy szendvics, tele szaftos grillezett marhaszeletekkel, tetején olvadt sajtmártással. A steak percek alatti elkészítéséhez szeleteljük fel a húst nagyon vékonyra. Ez könnyebb, ha a steak... bővebben
Megtekintések: 533A mexikói Michelada koktél, sörrel és csípős szósszal készül, íze tökéletesen illik a grillezett, fűszeres steakhez és a sörrel ízesített pico de gallóhoz. A lehető legjobb íz eléréséhez legalább egy órán át pácoljuk a steaket a Micheladában. bővebben
Megtekintések: 478A csontos marhaszegyet több órán át kávéslében pácolják, majd őrölt kávé és barna cukor fűszerkeverékével bedörzsölik, és csodálatosan édes-fűszeres kéregig sütik. A hús belseje lédús és puha lesz. bővebben
Megtekintések: 410Ha gyorsan össze szeretnél állítani nagyszámú szendvicset egy nagyobb társaság számára, egyszerre 12 zsemlére lesz szükséged. Készítsd el őket úgy, mint egy rakott ételt! Vágd félbe egyszerre az összes zsemlét, add hozzá a tölteléket, és tedd rá a feltétet. bővebben
Megtekintések: 412Ennek a steaknek a hihetetlen ízét a fűszeres alapozónak köszönheti, amelyben grillezés előtt több órán át pácolódik. Adjunk ugyanebből az alapozóból egy keveset a gomba vajhoz, és tálaljuk szószként grillezett steakhez és portobello gombához. bővebben
Megtekintések: 507A parmezán sajttal megszórt, grillezett londoni broiler steak rostélyosán nagyon vékonyra szeletelt, és grillezett zöldségekkel, gombával és szalonnával tálalják. A szárított olasz fűszernövények és a bazsalikom mediterrán ízt kölcsönöznek neki. bővebben
Megtekintések: 1041„A jeonggol az egyik kedvenc ételem hűvös időben. Vékony pácolt marhahússzeletekből, úgynevezett bulgogiból készítem. A jeongolt általában egy közös edényben főzik és tálalják, amely az asztal közepén, egy hordozható tűzhelyen áll. Az én...” bővebben
Megtekintések: 1 143Egy gyönyörű tál szeletelt húsokkal, gyümölcsökkel és diófélékkel egy lenyűgöző csemege, ami sok időt takarít meg, mivel nem kell semmit sem főzni. Egy tökéletesen szervezett tálhoz többféle húst kell tartalmaznia - bővebben
Megtekintések: 690Tapasztalja meg az összes népszerű steakhouse ízt egyetlen ínycsiklandó falatban. Ez a lenyűgöző előétel az ünnepi asztal vagy a házibuli fénypontja lesz. A sült marhahús, a tormaszósz és a zöldhagyma igazi ízélményt ad ezeknek a puha, miniatűr... bővebben
Megtekintések: 641A marhaszeletet kömény és csípős paprika fűszerkeverékkel bedörzsöljük, majd serpenyőben sütjük, amíg szép, fűszeres kéreg nem képződik. A fűszerek egyensúlya tökéletes, ami pikáns, sűrű kérget és szaftos húst eredményez. Tálaljuk frissítő uborka-reteksalátával. bővebben
Megtekintések: 470A lédús marhasült ropogós rizottós lepénykenyereken, világos zöldsalátával tálalva nagyszerű vasárnapi családi vacsorát kínál. A lepénykenyerekhez való rizottót előre elkészíthetjük és hűtőszekrényben tárolhatjuk, vagy akár maradékot is felhasználhatunk. bővebben
Megtekintések: 509Ezeknek a marhaszték taco-knak a csodálatos ízének titka a természetes szederlével készült pác. Gazdag, sokoldalú ízért adj a páchoz lime-levet, jalapeñót és vöröshagymát, majd hagyd a húst néhány órán át pácolódni. Amikor - bővebben
Megtekintések: 556Az argentinok tudnak egyet s mást a finom marhahúsról, és feltaláltak egy különleges chimichurri szószt, amelyet petrezselyemből, fokhagymából és vajból készítenek. Tökéletes kiegészítője a grillezett steaknek! A szószt általában köretként szolgálják fel, de pácolással is megpróbálkozhatunk. bővebben
Megtekintések: 622Az ételek grillezésének egyik legelegánsabb módja a japán fehér tölgyfaszén, az úgynevezett binchotan. Ez a faszén nagyon magas hőmérsékleten ég több órán át, így az ételeknek több ízük és aromájuk van. Japánban a yakitori... bővebben
Megtekintések: 462A fűszeres vaj remekül kiegészíti az ételek ízét, és a marhasteak sem kivétel. A füstölt chipotle paprikát adobo szószban vajjal keverik össze, amit aztán a forró steakre kanalaznak, ahol finoman megolvad, és... bővebben
Megtekintések: 421Marhasteak édes-csípős karamellizált hagymával... Mi lehetne finomabb? Sörben párolt karamellizált hagyma! Milyen tökéletes kísérő ehhez a húshoz. A hagymát bacondarabokkal és kakukkfűvel párolják sörben, így egy igazán aromás és ízletes ételt kapunk. bővebben
Megtekintések: 435Ha egy Vasszakács lánya vagy, otthon nincsenek meg a tipikus gyerekkori ételek. Édesanyjának, Alex Guarnaschellinek köszönhetően Ava Clark már egészen fiatalon megtanult főzni és értékelni az ételeket. 12 éves korára már sertéskarajt sütött,... bővebben
Megtekintések: 374A kebabok húsát nem kell pácolni. Ribeye steakből és puha zöldségekből készülnek, amelyeket közvetlenül a grillezés előtt locsolnak meg a páccal. Elég, ha a kebabokat sütés közben megkenjük a páccal, hogy... bővebben
Megtekintések: 359Ha nincs grilled, a sütőben is süthetsz finom steaket. Fokhagymás spenóttal tálald, és az egészet öntsd le gorgonzolás paradicsomos-vodkaszósszal. A kéksajt fokozza a bolti vodka krémességét és pikáns ízét. bővebben
Megtekintések: 529Ha otthon bulit szervezel egy nagyobb társaság számára, a taco tökéletes választás! Először is, mindenki imádja a taco-kat. Másodszor, egyszerűen beállíthatsz egy taco bárt, amely marhahúst vagy garnélát kínál töltelékként, és hagyhatod, hogy a vendégeid ízlésük szerint összeállítsák a saját taco-jukat. bővebben
Megtekintések: 516A marhaszelet kockákat vajon kisütjük gombával, majd barna mártással leöntjük, és mély pitetésztába helyezzük. Melegítsük elő a pitét a sütőben, majd burgonyapürével és zöldségekkel tálaljuk. bővebben
Megtekintések: 524A hagyományos steakhouse vacsora összes legnépszerűbb hozzávalóját egyetlen kiadós szendvicsbe sűrítik. A tormás-mustáros krém kellemesen pikáns ízt kölcsönöz a marhahúsnak, míg a bébi rukkola friss ízt kölcsönöz. A szendvics egy egész kerek kenyérből készül. bővebben
Megtekintések: 755Ez a kiadós saláta grillezett zöldséges ratatouille és friss zöldségek ízletes kombinációját kínálja pikáns balzsamecetes öntettel, amely egyben pácként is szolgál a marhasteakhez. A pácolt steaket vékonyra grillezzük - bővebben
Megtekintések: 677Ree Drummond az Eggs Benedict egyszerűsített és laktatóbb változatában bacon helyett sült steaket, buggyantott tojás helyett tükörtojást használ, a hollandi mártást pedig pillanatok alatt, forralás nélkül, turmixgépben készíti el – ennél egyszerűbb nem is lehetne! A lényeg, hogy bővebben
Megtekintések: 429A krémes spenót és az ízletes darált marhahús tökéletesen kiegészítik egymást ebben a kiadós, vastag testű tojásos szendvicsben. Tálaljuk sült hagymakarikákkal, ugyanolyan finomak, mint az étteremben. A tészta szódavízzel készül. bővebben
Megtekintések: 523Ez a kiadós burrito lédús marhaszeletekkel, karamellizált hagymával, tükörtojással és sajttal van tele. Tökéletes villásreggelihez vagy egy kiadós nassolnivalónak. A kész burritót serpenyőben pirítsd meg, hogy a sajt megolvadjon, és jó étvágyat! bővebben
Megtekintések: 862Ree Drummond úgy döntött, hogy a tésztát egy népszerű steakhouse-étellel – steakkel és krémes zöldségekkel – kombinálja. Fantasztikus lett! A kiadós zöldségeket egy ízletes, krémes, sajtos szószban pároljuk, majd a tetejére tegyünk főtt fettuccine tésztát. Sült... bővebben
Megtekintések: 553A pizza összeállítása előtt a marhaszeleteket Coca-Cola és fűszerek keverékében pácolják, ami összetett ízt kölcsönöz neki és puhává teszi a húst. A steak nagyon vékonyra szeleteléséhez egy időre fagyasztóba kell tenni, amíg kissé megkeményedik. bővebben
Megtekintések: 466Ez az ízletes, fehérjében gazdag töltött paradicsomos előétel mindig remek választás, amikor szezonja van a mezőgazdasági termékeknek. bővebben
Megtekintések: 403Készítsen finom, laktató szendvicseket szaftos marhasteakből és ragacsos grillezett sajtból. A steakre öntött mustáros, rozmaringos és szójaszószos szósz lenyűgöző ízt kölcsönöz. Grillezze kültéri grillen vagy... bővebben
Megtekintések: 2 191A tostada ropogós, olajban sült tortillák, amelyeket különféle feltétekkel tálalnak. Előre elkészítve is megvásárolhatók, de a legjobb kukorica tortillából készíteni. A tortillák sütőben sütése sütés helyett csökkenti a... bővebben
Megtekintések: 509A szaftos, grillezett steaket vékony csíkokra szeletelik, és tortillába csomagolják pirított babbal, sült hagymával, paprikával és reszelt sajttal együtt. A burritókat ezután egy sütőben is használható serpenyőbe helyezik, szósszal megöntik, és— bővebben
Megtekintések: 391Ezek az egyedi tekercsek főételként vagy előételként is tálalhatók. A sült ribeye steak csíkjai szójabab tekercseléssel, avokádószeletekkel, zsemlemorzsával, paprikával és csípős majonézzel várnak rád. A tökéletes kombináció várja Önt – bővebben
Megtekintések: 314Ezek a miniatűr tornyok uborkaszeletekből készülnek, amelyek nagyszerűen helyettesítik a tartlet-eket, és alacsony kalóriatartalmú előételként szolgálnak. Csepegtess egy ízletes sajtkrémet az uborkára, adj hozzá egy szelet grillezett steaket, egy szelet szőlőt, és... bővebben
Megtekintések: 384Ennek az ételnek a sztárja nem is annyira a steak, mint inkább a szósz, amiben fő. A portobello gomba, a vörösbor, a worcestershire szósz, valamint a fűszerek és aromás gyógynövények csokorja adja a szósz rendkívüli, gazdag ízét. A szószban lévő steaket rizzsel tálaljuk. bővebben
Megtekintések: 783Ha még soha nem ettél teljesen nyers húst, itt az ideje kipróbálni a tatárt! A friss bélszín természetes íze páratlan, és néhány extra összetevő, mint például a kapribogyó, a vöröshagyma, a friss petrezselyem, a csípős szósz és... bővebben
Megtekintések: 432Készítsen finom tacókat grillezett steak töltelékkel, amelyet limelé, barna cukor, kömény és fokhagyma citrusos keverékében pácoltak. A tacók tetejére szórjon házi készítésű tomatillo salsát. Mexikóban a tomatillókat jellemzően sütik. bővebben
Megtekintések: 1246Ha nincs lehetőséged kinti grillsütőt használni, grillezd a steaket és a zöldségeket a sütőben. Minden egy tepsiben sül meg, és mint egy jó steak, percek alatt! Kellemes bónusz: minimális a piszkos edények száma, és ha a tepsit alufóliával béleled, bővebben
Megtekintések: 420A kész salátakészletek mindent tartalmaznak, amire szükséged van, beleértve az öntetet és a feltéteket is. Ez a recept egy finom, szaftos steak szendvics részévé teszi. Helyezd a szendvicsre a szokásos salátalevél helyett, adj hozzá paradicsomot, vöröshagymát és... bővebben
Megtekintések: 551Egyetlen Anne Burrell-féle szendvics is elég egy egész társaságnak, ha több apró darabra vágjuk és előételként tálaljuk. A töltelék szaftos grillezett steak szeletek, frissítő rukkola, savanykás ecetes paprika, puha fontina sajt és mindezek - bővebben
Megtekintések: 629Vannak, akik a kiadós szendvicseket kedvelik, míg mások az elegáns salátát részesítik előnyben. Ne aggódj azon, hogy mit készíts: tegyél egy tálat (vagy egy nagy tányért) az asztal közepére, amelyen szendvicshez és salátához is megfelelő hozzávalók vannak, és kínáld... bővebben
Megtekintések: 685Egy könnyű rukkolás, spenót, retek, avokádó és zöldborsó saláta omlós alátétet biztosít egy grillezett New York-i steakhez, élénk chimichurri szósszal tálalva. A friss fűszernövényekkel és olívaolajjal készült argentin chimichurri szósz tökéletes... bővebben
Megtekintések: 554A burgonyasalátát leggyakrabban téli ételekhez és nehéz majonézes öntetekhez kötik, de a burgonyát könnyen beilleszthetjük a nyári salátákba is, különösen, ha újburgonyát használunk. Kis burgonya - bővebben
Megtekintések: 446Ehhez a recepthez, a legtöbb gabonaalapú salátával ellentétben, csak egy kevés tönkölybúzára lesz szükséged – pont annyira, hogy egy kicsit laktatóbb legyen anélkül, hogy szénhidráttal terhelnéd, és megőrizd a zöldség ropogósságát és lédússágát. A tönkölybúza ezenkívül... bővebben
Megtekintések: 462Készítsd el ezeket a koreai barbecue ihlette tacókat. A kukorica tortillákat grillezett steakkel, ropogós körte-kimchi salátával, puha zöldségekkel, sült újhagymával és csípős gochujang majonézzel tálaljuk. bővebben
Megtekintések: 672Senki sem tud ellenállni a meleg lepénykenyérnek, amelyet vékony grillezett steak csíkok, hagyma, friss fűszernövények, uborka és paradicsom tesznek a tetejére, finom tahini öntettel. Ezeket a kiadós, ízletes pitákat a népszerű közel-keleti utcai étel, a shawarma ihlette. A keverék - bővebben
Megtekintések: 534A panzanella egy olasz nyári saláta, amelyet kenyérkockákból és paradicsomból készítenek fanyar, ecetes öntettel. Tökéletes kísérője a grillezésnek, és ha steaket grillezünk, miért ne adhatnánk közvetlenül a salátához? Vágjuk fel a húst - bővebben
