Kávés mázas brownie
Szavazatok: 10
Idő: 1 óra 17 perc
Bonyolultság: könnyen
Mennyiség: 36 mini brownie
Bonyolultság: könnyen
Mennyiség: 36 mini brownie
Ebben a lisztmentes brownie receptben mindössze annyit kell tenned, hogy összekevered az összes hozzávalót, és fél órán át sütöd. Ezután eszpresszóval átitatott vajkrémmázzal bevonod, és hagyod dermedni.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 1 csomag (560 g) csokis brownie keverék
- 3/4 csésze félédes csokoládéforgács
- 1/3 csésze növényi olaj
- 2 db CO kategóriájú tojás
- 2 evőkanál eszpresszópor, plusz 2 teáskanál
- 1/3 csésze víz, plusz 2 evőkanál.
- 1 teáskanál vanília kivonat
- 1,5 csésze porcukor
- 1 evőkanál (15 g) szobahőmérsékletű vaj
- Tapadásmentes főzőspray növényi olajjal
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: tojások, porcukor, vanília kivonat, keksztészta, csokoládédarabok (granulátumok), süteménykeverék, kávé
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Melegítse elő a sütőt 180°C-ra.
Fújj be egy 23x33 cm-es sütőtálat sütőspray-vel. Egy nagy tálban keverj össze 1/3 csésze vizet, növényi olajat, tojásokat és 2 evőkanál eszpresszóport.
Add hozzá az előkészített brownie keveréket. Keverd jól össze. Keverd hozzá a csokoládécseppeket. Öntsd a tésztát az előkészített tepsibe.
Süsd addig, amíg egy fogpiszkálót beleszúrva ki nem húzunk belőle egy kevés nedves morzsát, körülbelül 35 percig. Hagyd teljesen kihűlni. - Eközben egy közepes tálban oldjuk fel a maradék 2 teáskanál eszpresszóport a maradék 2 evőkanál vízben. Adjuk hozzá a vanília kivonatot. Adjuk hozzá a porcukrot és a vajat, és verjük simára.
A kihűlt brownie-kat csorgasd a mázzal. Hűtőben tárold, amíg a máz meg nem dermed. Falatnyi szeletekre vágva tedd át a brownie-kat egy tálalótálra, és tálald.
Kategóriák:
Hasonló receptek
