Egészséges édes desszertek és italok cukor nélkül

Természetes édesség

Mi lehetne kielégítőbb a friss, meleg péksütemények ízénél? Biztosan nem a hirtelen vércukorszint-emelkedés az ilyen desszertek után – ezért is fejlesztenek a szakácsok egészségesebb recepteket. Az első lépés a finomított cukor (számos elkerülhető betegség oka) természetes alternatívákkal való helyettesítése, például aszalt sárgabarackkal, datolyával és más gyümölcsökkel. Miért pont a gyümölcs? Minden a rostokról szól, ami lassítja az emésztést és megakadályozza a hirtelen vércukorszint-emelkedéseket. Íme hat házi készítésű desszert- és italrecept természetes édesítőszerekkel. Remek ok arra, hogy elhagyjuk a finomított cukrot!

Egészséges datolyás-banános muffinok

Minden muffin mindössze 6 gramm cukrot tartalmaz, ami tejben és gyümölcsökben található – nem kell cukrot hozzáadni!

Recept: Egészséges datolyás-banános muffinok

Alacsony kalóriatartalmú limonádé

Ez a frissítő, fanyar házi limonádé teljesen cukormentes, az alma és a citrom édességét élvezhetjük. Rózsaszín limonádét bármilyen piros almával is készíthetünk a Golden Delicious helyett.

Recept: Alacsony kalóriatartalmú limonádé

Egészséges csokoládékrém édességek díszítésére

Ez a selymes máz a datolya és a tejszín természetes édességét használja ki. Ebből a receptből 12 cupcake vagy egy kis sütemény készíthető.

Recept: Egészséges csokoládékrém édességek díszítésére

Diétás sütemény aszalt gyümölcsökkel és cukormentes csokoládémázzal

Ennek a süteménynek az édes íze elsősorban az aszalt gyümölcsökből (plusz narancsléből és tejtermékből) származik. A tetejét gazdag csokoládéöntettel vonhatjuk be, édes datolyával a tetején – ez a desszert meglepően alacsony cukortartalmú.

Recept: Diétás sütemény aszalt gyümölcsökkel és cukormentes csokoládémázzal

Füge és dió brownie

Ezeket a csokoládés brownie-kat csak aszalt fügével és datolyával édesítik; ez a finom desszert 5 gramm rostot tartalmaz.

Recept: Füge és dió brownie

Forró csokoládé extra kalóriák nélkül

Nincs szükséged cukorra: ennek az italnak az édes ízét a tejben és a datolyában található természetes cukrok, valamint a vanília kivonat adja.

Recept: Forró csokoládé extra kalóriák nélkül



Szavazatok: 31