Indiai kukoricakenyér puding
Szavazatok: 2
Idő: 1 óra 5 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Mielőtt elkezdenéd a pudingot készíteni, kóstold meg a muffinokat. Ha nem elég édesek, adhatsz hozzá még 2 evőkanál melaszt.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 4 közepes kukoricás muffin vagy 8 darab kukoricás muffin (1 cm-es kockákra vágva 5 pohárkát kapunk)
- 2 és 2/3 csésze tej
- 4 tojás CO kategóriában
- 4 evőkanál melasz
- 1 teáskanál őrölt gyömbér
- Egy csipet só
- Kiegészítő felszerelés: egy 6-8 csészés kerámia sütőtál vagy egy hőálló kerámia tál
Beküldési lehetőség
- vajas pekándiós fagylalt, vagy dióval megszórt fagylalt juharszirup
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: muffin, tej, tojások, szirup, őrölt gyömbér, pekándió, dió, juharszirup, fagylalt
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Melegítsd elő a sütőt 135°C-ra.
Tedd a kukoricakenyérkockákat egy serpenyőbe. Keverd össze a tejet, a tojást, a melaszt, a gyömbért és egy csipet sót, majd öntsd a keveréket a kenyérre. Hagyd állni 5 percig. - Süsd a sütő középső részében, amíg a szélei megpirulnak, a közepe pedig még zselés állagú, 40-45 percig. Hagyd kissé kihűlni a pudingot (hűlés közben tovább sűrűsödik).
Kategóriák:
Hasonló receptek
