Mexikói csokoládés pattogatott kukorica golyók
Szavazatok: 1
Idő: 20 perc
Bonyolultság: könnyen
Bonyolultság: könnyen
Mexikói csokoládés pattogatott kukorica golyók - részletes recept.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 1/4 csésze kukoricaszirup
- 2 evőkanál (30 g) vaj
- 1/4 teáskanál őrölt szerecsendió
- 1/4 teáskanál őrölt cayenne bors
- 12 csésze kész pattogatott kukorica
- 2 csésze mini pillecukor
- 1/2 teáskanál fahéj
- 2 evőkanál kakaópor
- Barna cukor
- 1 csésze cukor
- 1 evőkanál víz
- 1 teáskanál vaníliás cukor vagy 1 gramm vaníliapor vagy 1 gramm vanillin
- Egy csipet só
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: pattogatott kukorica, barna cukor, vaníliapor, vaníliás cukor, vanillin, kukoricaszirup, pillecukrot, kakaó, fahéj, szerecsendió, chili paprika, őrölt cayenne bors
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Egy lábasban közepes lángon, folyamatos keverés mellett keverjük össze a kukoricaszirupot, a vajat, a cukrot, 1 csésze mini pillecukrot, a kakaóport, a fahéjat, a szerecsendiót, a cayenne borsot és 1 evőkanál vizet.
Adjunk hozzá vaníliát és egy csipet sót. Vegyük le a lábast a tűzről, és egy gumilapáttal forgassuk bele a pattogatott kukoricát és még 1 csésze mini pillecukrot.
Kend ki a kezed vajjal, és formázz belőle pattogatott kukoricás golyókat, majd forgasd meg a forró mexikói csokigolyókat barna cukorban.
Kategóriák:
Hasonló receptek
