Csokoládé ujjlenyomat sütik


Szavazatok: 1

Hogyan készítsünk csokoládé ujjlenyomatú sütiket
Az étel fotója: Steve Girelt

Menj vissza Nyomtatott verzió

Idő: 1 óra 15 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: Körülbelül 36 db.


Csokis ujjlenyomatú sütik - Részletes recept.



A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hozzávalók a recepthez:


  • 1,5 csésze prémium búzaliszt
  • 3/4 csésze kristálycukor, a tésztához
  • 1/2 csésze kristálycukor, a szóráshoz
  • 1/2 csésze porcukor
  • 1/2 csésze kakaópor
  • 1 teáskanál sütőpor
  • 1/2 teáskanál só
  • 6 evőkanál olvasztott vaj
  • 2 nagy tojás, enyhén felverve
  • Mini pillecukor, konfetti, M&M's, aszalt gyümölcs tölteléknek



Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: prémium liszt, kakaó, tojások, pillecukrot, szárított gyümölcsök, konfetti, drazsé

Az étel elkészítése a recept szerint:


  1. Szitáld a lisztet egy tálba, és keverd össze 3/4 csésze kristálycukorral, kakaóporral, sütőporral és sóval. Add hozzá az olvasztott vajat és a tojásokat, és keverd simára a tésztát. Fedjük le a tálat folpackkal, és tegyük hűtőbe, amíg a tészta megszilárdul, körülbelül 30 percre.
  2. Melegítsd elő a sütőt 160°C-ra. Bélelj ki két sütőlapot sütőpapírral. Tegyél porcukrot és fél csésze kristálycukrot két külön tálba. Formázz a tésztából kis golyókat, forgasd meg őket először kristálycukorban, majd porcukorban. Helyezd a golyókat az előkészített sütőlapokra, 2,5 cm távolságra egymástól. Nyomd meg enyhén mindegyik golyót a tenyereddel, majd a hüvelykujjaddal készíts bemélyedéseket. Töltsd meg a bemélyedéseket különféle töltelékekkel.

  3. Süsd a sütiket a sütőben, amíg a tészta megkel és kissé megreped, körülbelül 10 percig. Vedd ki a sütiket a sütőből, és hagyd teljesen kihűlni.





Kategóriák:



Hasonló receptek




Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei