Kókuszos-epres macaronok
Szavazatok: 12
Idő: 30 perc
Bonyolultság: könnyen
Mennyiség: 40 süti
Bonyolultság: könnyen
Mennyiség: 40 süti
Kókuszos-epres macaronok - részletes recept.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 200 g édes kókuszreszelék
- 1/4 csésze apróra vágott eper
- 2 db CO kategóriájú tojás
- Egy csipet só
- 2/3 csésze cukor
- 1 teáskanál vanília kivonat
- Felszerelés2 sütőlap vagy kenyérforma, sütőpapírral vagy alufóliával bélelve
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: kókuszpehely, eper, vanília kivonat, tojások
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Helyezd a sütőrácsokat a sütő felső és alsó harmadába, és melegítsd elő 180°C-ra (350°F). Egy aprítógép táljában, amelyhez a pengés kiegészítő is tartozik, pulzáld a kókuszreszeléket 6-8 alkalommal 1 másodperces időközönként. A kókuszreszeléket aprítsd, ne daráld.
Egy közepes tálban verd fel a tojásokat a sóval, amíg össze nem áll. Fokozatosan add hozzá a cukrot, majd add hozzá a vaníliát. Keverd hozzá az epret és a kókuszt. - Csepegtess púpozott teáskanálnyi tésztát az előkészített sütőlapokra, a sütik között körülbelül 5 cm távolságot tartva.
Süsd 12-15 percig, amíg a macaronok szép aranybarnák nem lesznek, de belül még puhák. Húzd le a sütőpapírt a formáról, és helyezd egy rácsra. A kihűlt macaronokat sütőpapír vagy zsírpapír lapok között tárold egy fémdobozban vagy műanyag dobozban, szorosan záródó fedéllel.
Kategóriák:
recept / Desszertek / Süti / Francia konyha
Hasonló receptek
