Kókuszos macaronok cseresznyével


Szavazatok: 1

Cseresznyés-kókuszos macaron készítése
Menj vissza Nyomtatott verzió

Idő: 1 óra 40 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 24

Tápérték adagonként:

Kalória 99, összes zsír 6 G., telített zsírok 5 G., fehérjék 1 G., szénhidrátok 11 G., rost 2 G., koleszterin 0 mg, nátrium 56 mg, cukor 9 G.


A fanyar aszalt cseresznye, a vanília és a narancshéj kiegészíti a klasszikus kókuszos sütik ízét, gazdagabbá és érdekesebbé téve azokat. Ehhez a recepthez finomra reszelt kókuszreszeléket használj. A sütik belül szaftosak lesznek, a széleik pedig pirított kókuszreszelékkel rendelkeznek. Tökéletes ünnepi csemege!



A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hozzávalók a recepthez:


  • 2/3 csésze cukor
  • 0,5 csésze szárított cseresznye, apró darabokra vágva
  • fél narancs finomra reszelt héja
  • 2 teáskanál vanília kivonat
  • Két nagy tojás fehérjét verjünk fel enyhén
  • 0,5 teáskanál finom só
  • 3 csésze (kb. 200 g) finomra reszelt cukrozatlan kókuszreszelék



Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: kókuszpehely, tojások, szárított cseresznye

Az étel elkészítése a recept szerint:


  1. Helyezd a sütőrácsokat a sütő felső és alsó harmadába, és melegítsd elő 175°C-ra. Bélelj ki 2 sütőlapot sütőpapírral.
  2. Egy tálban keverd össze a cukrot, a cseresznyét, a narancshéjat, a vaníliát, a tojásfehérjét és a sót. Add hozzá a kókuszt, és keverd el egyenletesen. Csepegtess 1 evőkanál tésztát halmokba az előkészített sütőlapokon, körülbelül 2 cm távolságra egymástól. Nedvesítsd be az ujjbegyeidet vízzel, és formázz mindegyik darabból piramis alakút.

  3. Süsd a macaronokat 16-20 percig, amíg a széleik enyhén megpirulnak, félidőben megforgatva a tepsiket. A macaronokat légmentesen záródó dobozban akár egy hétig is tárolhatjuk..





Kategóriák:



Hasonló receptek




Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei