Mini csokoládés sajttorták eperrel
Szavazatok: 1
Idő: 1 óra 10 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 6
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 6
Tápérték adagonként:
Kalória 514, összes zsír 33 G., telített zsírok 15 G., fehérjék 6 G., szénhidrátok 53 G., rost 3 G., koleszterin 52 mg, nátrium 187 mg, cukor 37 G.
Kalória 514, összes zsír 33 G., telített zsírok 15 G., fehérjék 6 G., szénhidrátok 53 G., rost 3 G., koleszterin 52 mg, nátrium 187 mg, cukor 37 G.
Kínáld meg vendégeidnek ezeket az egyedi sajttortákat desszertnek. Az omlós mandulás tészta csokoládétölteléket tartalmaz, tetején friss eperdarabokkal. A desszertek összeállítása előtt keverd össze az epret a cukorral, és hagyd állni néhány percig, hogy a leve finom sziruppá alakuljon.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 1 csésze törött omlós keksz
- 0,5 csésze mandula szirmok
- 3 evőkanál sótlan vaj, megolvasztva
- 5 evőkanál kristálycukor
- Főzőspray
- 85 g félédes csokoládé, apróra vágva
- 0,5 csésze porcukor
- 140 g szobahőmérsékletű krémsajt
- 3 evőkanál tejszín
- 1,5 csésze eper, kockára vágva
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: omlós sütik, félédes csokoládé, mandula, krémsajt, krém, eper
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Melegítsd elő a sütőt 190°C-ra. A kekszet, a mandulát, a vajat és 3 evőkanál kristálycukrot aprítógépben őröld finomra. Fújd be 6 muffinformát sütőspray-vel. Öntsd a kekszes keveréket az előkészített formákba, és nyomkodd az aljukba és az oldalukra. Süsd aranybarnára, körülbelül 10 percig.
- Melegítsd fel a csokoládét egy nagy tálban a mikrohullámú sütőben, 30 másodpercenként megkeverve, amíg elolvad. Add hozzá a porcukrot, a krémsajtot és a tejszínt, és közepes-magas fokozaton keverd simára. Öntsd a keveréket a tortaformákba, és tedd hűtőbe, amíg teljesen meg nem dermed, körülbelül 20 percig.
- Keverjük az epret a maradék 2 evőkanál kristálycukorral, amíg a folyadék sziruppá nem válik, körülbelül 15 percig. Vegyük ki a sajttortákat a serpenyőből, és eperrel díszítve tálaljuk.
Kategóriák:
Receptgyűjtemények
Hasonló receptek
