Kolbászok bundában

Szavazatok: 2

Idő: 35 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4-6

Ez a mini nassolnivaló, a Neely család receptje, hihetetlenül gyorsan és egyszerűen elkészíthető mindössze néhány egyszerű hozzávalóval. Mindez annak köszönhető, hogy a miniatűr kolbászok "bundájaként" kész leveles tésztát használnak.

A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hozzávalók a recepthez:

Kolbászok

1 csomag (230 g) leveles élesztős tészta croissant-okhoz
1/4 csésze dijoni mustár
20 mini hot dog vagy koktélkolbász
1 enyhén felvert tojás
Mák vagy szezámmag
Csípős mártogatós, lásd a receptet alább.

Mártogatós

1/2 csésze tejföl
1/2 csésze majonéz
3 evőkanál dijoni mustár
1 evőkanál teljes kiőrlésű mustár

Hozzávalók helyettesítésére vonatkozó javaslatok

Javasoljuk

Hasonló hozzávalókkal készült receptek: kolbászok, leveles tészta, majonéz, tejföl, tojások, Dijoni mustár, teljes kiőrlésű mustár, szezám, mák

Az étel elkészítése a recept szerint:

Melegítse elő a sütőt 180°C-ra.

Vágd a croissant tészta háromszögeket hosszában három részre, hogy minden darabból 3 kis csík legyen.
Egy ecsettel kend meg vékonyan a tésztát dijoni mustárral. Helyezz egy kis kolbászt a tészta egyik végére, és tekerd fel.

Helyezd őket a varrásukkal lefelé egy kivajazott tepsire. Kend meg őket tojássárgával, és szórd meg mákkal vagy szezámmaggal. Süsd aranybarnára 12-15 percig. Melegen tálald mártogatóssal.