Kolbász tésztában a sütőben sajttal és kolbásszal


Szavazatok: 1

Elkészítés - Sütőben sült kolbász sajttal és szalámival
Menj vissza Nyomtatott verzió

Idő: 35 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 32

Tápérték adagonként:

Kalória 108, összes zsír 6 G., telített zsírok 3 G., fehérjék 5 G., szénhidrátok 7 G., rost 1 G., koleszterin 18 éves mg, nátrium 274 mg, cukor 1 G.


Ezek a kolbászos tekercsek a pepperonis pizza minden ízét tartalmazzák, és felnőtteknek és gyerekeknek egyaránt tetszeni fognak. A praktikus forma tökéletes büfékre, partikra és gyermekrendezvényekre. Minden adag kolbásszal, pepperonival, mozzarellával és paradicsomszósszal van töltve. A kolbászos tekercsek parmezánnal és szárított fűszernövényekkel vannak megszórva, így ízekben nincs hiány!



A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hozzávalók a recepthez:


  • 400 gramm pizzatészta
  • 1 és 1/4 evőkanál. pizzaszósz
  • 8 szelet mozzarella, mindegyik 4 darabra vágva
  • 1 teáskanál őrölt pirospaprika pehely
  • 32 kis szelet pepperoni kolbász
  • 340 g mini kolbász
  • 1 nagy tojás
  • 1 evőkanál reszelt parmezán
  • 1 teáskanál olasz fűszerkeverék
  • Főzőspray a sütőlap permetezéséhez



Javasoljuk

Az étel elkészítése a recept szerint:


  1. Melegítsd elő a sütőt 220°C-ra. Bélelj ki egy sütőlapot szilikon alátéttel vagy sütőpapírral, és fújd be sütőspray-vel.
  2. A pizzatésztát nyújtsd ki egy 35 x 25 cm-es lapos téglalappá, a hosszabbik oldalával magad felé. Vágd 32 téglalapra, 8 függőleges csíkot készítve, majd mindegyik csíkot vágd el vízszintesen háromszor.

  3. Kanalazz 1 teáskanál pizzaszószt minden téglalap közepébe, majd tegyél rá egy szelet mozzarellát. Szórd meg pirospaprika-pelyhekkel, és tegyél rá egy szelet pepperonit. Helyezz egy kolbászt a rövidebb végére (hogy kilógjon). Tekerd fel mindegyik téglalapot, és nyomd össze a varrást. Helyezd az előkészített sütőlapra, a varrásos felével lefelé. Ismételd meg a maradék tésztával és töltelékkel.
  4. Egy kisebb tálban verjük fel a tojást 1 evőkanál vízzel, és kenjük meg vele a tészta tetejét.
  5. A parmezán sajtot keverjük össze olasz fűszerekkel, és szórjuk meg a tésztán. Süssük aranybarnára, körülbelül 15 percig. A kolbászos tekercseket a maradék pizzaszósszal tálaljuk.

    Jegyzet

    A pepperoni egy szalámihoz hasonló kolbász. A szeletelt pepperonit pizzára adják, vagy szendvicsekké készítik. A kolbászt fűszerkeverékkel ízesítik, beleértve a paprikát, fokhagymát, fekete borsot, őrölt pirospaprikát és erős paprikát.





Kategóriák:



Hasonló receptek




Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei