Idő: 55 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 8

Ez az édes kolbászos tekercs mindenkinek tetszeni fog, aki szereti a szokatlan ízkombinációkat, és tökéletes reggelire és nassolnivalónak is. Kész fahéjas tekercs tésztából készül, amelyet előre megszórtak fahéjjal és cukormázzal. Tekerj egy sertéskolbászt mindegyik tekercsbe, a végeit hagyva szabadon, süsd meg, és cukormázzal meglocsolva tálald. Mártsd bele természetes juharszirupba, és jó étvágyat!

Hozzávalók:

• 16 szelet nyers reggeli kolbász
• 2 x 350 g-os tubus hűtött fahéjas tekercs tészta cukormázzal
• Juharszirup, tálaláshoz

Hozzávalók helyettesítése
Használt mérőedények

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hasonló hozzávalókkal készült receptek

kolbászok, élesztős tészta, juharszirup

Javasoljuk

Készítmény:

1. lépés
• Melegítsd elő a sütőt 200°C-ra, és bélelj ki egy sütőlapot sütőpapírral.
2. lépés
• Helyezd a kolbászokat az előkészített tepsire, és süsd át őket, egyszer megforgatva, körülbelül 15 percig; csepegtesd le róluk a felesleges zsiradékot papírtörlőn. Béleld ki a tepsit egy új sütőpapírral. Csökkentsd a sütő hőmérsékletét 190°C-ra.
3. lépés
• Oszd a tésztát különálló zsemlékre, és tedd félre a mázat. A kezeddel formázz mindegyikből 8-10 cm hosszú oválist, majd tekerd a kolbász köré úgy, hogy a fahéjas-cukros oldala kifelé nézzen.
4. lépés
• Helyezd a kolbászokat a tésztába az előkészített sütőlapra, a varrásoldalukkal lefelé, egymástól 1 cm távolságra, 2 sorban, 8 darabosra.
5. lépés
• Süsd aranybarnára a zsemléket, körülbelül 15 percig. Hagyd szobahőmérsékletűre hűlni.
6. lépés
• Tedd a kolbászos tekercseket egy tálalótálra, locsold meg mázzal, és mártogatósként juharsziruppal tálald.

Szavazatok: 1