Dupla pulykás klubszendvics

Szavazatok: 1

Idő: 10 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4

A klubszendvics és sok más szendvics közötti fő különbség a háromszög alakja. Először New York egyik legrégebbi magánklubjának falai között alkották meg, innen ered a neve is. Számos változata létezik ennek a szendvicsnek, attól függően, hogy milyen hozzávalókat helyezünk két szelet kenyér közé. A klasszikus klubszendvics azonban mindig csak zöldségeket, szalonnát, pulykát és majonézt tartalmaz. Annak ellenére, hogy önmagában is laktató és laktató, a klubszendvicset hagyományosan sült krumplival vagy chips-szel és savanyúsággal fogyasztják.

A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hozzávalók a recepthez:

Szendvicsek

12 szelet fehér kenyér
3/4 csésze majonéz
8 római salátalevél
16 vékony szelet érett paradicsom
16 szelet ropogósra sült szalonna
450 g vékonyra szeletelt sült pulyka
Speciális eszköz16 nyárs

Megbízatási idő

Ropogós burgonya vagy hasábburgonya
Ecetes uborka

Hozzávalók helyettesítésére vonatkozó javaslatok

Javasoljuk

Hasonló hozzávalókkal készült receptek: fehér kenyér, Törökország, római saláta, paradicsom, ecetes uborka, szalonna

Az étel elkészítése a recept szerint:

Pirítsd meg a kenyeret kenyérpirítóban vagy grillsütőben mindkét oldalán. Vágd félbe a salátaleveleket, és halmozd őket 8 szép halomba.
Készíts egy emeletes szendvicset. Helyezz három szelet kenyeret egymás mellé egy tiszta felületre. Kenj mindegyik szeletre 1 evőkanál majonézt, és oszd el háromszor. Az első kenyérszeletre tegyél egy salátahalmot és két szelet paradicsomot, majd ízlés szerint sózd és borsozd.

Ezután helyezzünk két darab szalonnát a paradicsomok tetejére (szükség esetén vágjuk le a kiálló széleket, hogy a halom szépen nézzen ki), a következő réteg 55 gramm (vagy 1/8 rész) az előkészített szalonna. pulykák (a szélek ne lógjanak le).
Ízlés szerint sózzuk és borsozzuk a pulykát. Ugyanezt tegyük a második kenyérszelettel is. Ezután óvatosan helyezzük a második szendvicset az elsőre, a pulykával a tetején. A harmadik kenyérszelettel fedjük be az egész szendvicset, majonézes felével lefelé.
Szúrd ki a szendvicset 4 helyen, hogy rombusz formát kapj. A maradék hozzávalókból készíts még három adagot.

Egy recés késsel vágd átlósan a szendvicseket 4 háromszögre (a nyársaknak minden háromszög közepén kell lenniük). Tálald sült krumplival és ecetes uborka.

Klub recept csirkés szendvics, majonézzel ízesítve.