Piskóta tökös-krémsajtos
Szavazatok: 1
Idő: 1 óra 55 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 10 - 12
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 10 - 12
A sütőtök szerelmesei imádni fogják ezt az egyszerű piskótát – a sütőtökös tölteléket közvetlenül a fűszeres piskótatésztába sütik. A tészta miatt nem kell aggódni; azonnal élvezheted a gazdag sütőtökös-túrós tölteléket tejszínhabbal a tetején!
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
Piskótatészta
- 1 csomag (450 g) lisztkeverék keksz készítéséhez fűszerekkel
- 2 nagy tojás
- 1 teáskanál vanília kivonat
- 170 g vaj, megolvasztva és kihűlve
Töltő
- 250 g túró, szobahőmérsékletű
- 3 nagy tojás
- 1 teáskanál sütőtökös pite fűszerkeverék
- 1 teáskanál vanília kivonat
- 450 gramm tökpüré
- 4 evőkanál (60 g) vaj, megolvasztva és kihűlve
- 3,5 csésze porcukor
- Édesített tejszínhab tálaláshoz
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: süteménykeverék, tojások, vanília kivonat, túró, sütőtökös pite fűszer, tökpüré, porcukor, krém
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra. Fújj be egy üveg sütőtálat (33 x 23 cm) sütőspray-vel.
- Készítsd el a piskótátEgy álló mixer táljában, lapáttal ellátott fejjel keverjük össze a száraz süteménykeveréket, a tojásokat és a vaníliát. Közepes sebességen verjük körülbelül 1 percig, amíg sima nem lesz. Adjuk hozzá a vajat, és keverjük simára. Egyenletesen terítsük el a keveréket az előkészített tepsiben.
- Készítse elő a tölteléketEgy tiszta, keverőlapáttal ellátott tálban verjük a krémsajtot 1-2 percig, amíg könnyű és sima nem lesz, időnként lekapard az oldalát. Adjuk hozzá a tojásokat. sütőtökös pite fűszerek és a vaníliát, verjük simára.
Add hozzá a tököt és a vajat, majd verd fel újra. Add hozzá a porcukrot, és alacsony fokozaton keverd el, majd közepes fokozaton verd simára, körülbelül 1 percig. Öntsd a tölteléket a tésztába, és egy spatulával simítsd el a tetejét. - Süsd a piskótát 35-40 percig, amíg a szélei felpuffadnak és aranybarnák nem lesznek, a közepe pedig megszilárdul. Hagyd kihűlni. Vágd kockákra, és tálald, tejszínhabbal díszítve.
Kategóriák:
Hasonló receptek
