Citromos sütemény túrókrémmel
Szavazatok: 3
Idő: 1 óra.
Bonyolultság: könnyen
Mennyiség: 15 csempe
Bonyolultság: könnyen
Mennyiség: 15 csempe
Ezek a finom és gyorsan elkészíthető sütemények akár saját grillen is süthetők egy grillparti alkalmával. A sütemény két rétegből áll, egy egész süteményként sütjük meg, majd különálló négyzetekre vágjuk. A recept egyszerűsége abban rejlik, hogy nem kell aggódnod a tészta elkészítésével. Vásárolj kész citromos süteménykeveréket, keverd össze tojással és vajjal, és máris kész a tészta. Kend meg puha krémsajtos bevonattal, amelyet tojásból, cukorból és száraz citromlevekből készítesz. Ettől a bevonat szilárdabb állagú és élénk citrusos ízű lesz. Süsd meg grillen vagy sütőben, és élvezd ezt a frissítő ízt, amely tökéletes egy húsos vacsora után.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
Citromos réteg
- 500 gramm citromos süteménykeverék
- 110 g puha vaj
- 1 tojás
Túróréteg
- 450 g krémsajt, lágyítva
- 1/3 csésze cukor
- 85 g-os csomag citrom- vagy lime-zselé keverék
- 2 tojás
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: süteménykeverék, krémsajt
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Gyújtsd meg a grillsütőt, indirekt hőt használva sütéshez (a megfelelő sütést nem biztosítja közvetlenül a sütemények alatti hőforrás). Fújj be egy 23x33 cm-es alufólia tepsit sütőspray-vel.
- Citromos rétegEgy nagy tálban elektromos habverővel alacsony fokozaton verjük simára a citromos süteménykeveréket, a vajat és a tojást. Öntsük a tésztát az előkészített tepsibe, és nyomkodjuk a helyére.
- TúrórétegEgy közepes tálban keverd össze a krémsajtot, a cukrot és a citromzselé száraz keverékét közepes sebességen, amíg krémes nem lesz. Add hozzá a tojásokat, és verd simára.
- Egyenletesen kend el a krémsajtos keveréket a tésztán. Helyezd a fóliával bélelt tepsit egy másikba, hogy biztosítsd a stabilitást és a szigetelést. Helyezd előmelegített grillre, távol a hőtől. Fedd le, és süsd 40-50 percig. Sütés közben félidőben forgasd meg a tepsit. Vedd le a grillről, és hagyd teljesen kihűlni, mielőtt kockákra vágod.
- Ha sütőben sütödMelegítsd elő a sütőt 175°C-ra. Fújj be vékonyan egy 22 x 32 cm-es (9 x 13 hüvelykes) tepsit sütőspray-vel. Rétegezd a pitét a fenti utasítások szerint. Süsd 40-45 percig, vagy amíg a pite el nem kezd válni a forma oldalától. Hagyd teljesen kihűlni, mielőtt négyzetekre vágod.
Kategóriák:
Receptgyűjtemények
Hasonló receptek
