A nyári melegben a legkívánatosabb csemege a fagylalt vagy a sorbet. Tedd még frissítőbbé, ha görögdinnyepürét keversz mentalevelekkel. Fagyaszd le a sorbetet jégkrémformákban pálcikával. Ha felnőtteknek készíted ezt a desszertet, adj hozzá... bővebben
Görögdinnye, vodka, menta...
Idő:5 perc plusz fagyasztási idő Bonyolultság: könnyen Mennyiség: 16 lövés Kalóriatartalom: 62
Ez a nyári, grillezett görögdinnye rukkolával és sajttal saláta nemcsak éttermi minőségű fogásnak tűnik, de szokatlan és fantasztikus ízkombinációjával is lenyűgöz. A rukkola és a bors kesernyés íze tökéletesen kiegyensúlyozott. bővebben
Görögdinnye, balzsamecet, kecskesajt, rukkola...
Idő:30 percBonyolultság: könnyen Adagok: 4 Kalóriatartalom: 158
Néhány időtakarékos trükkel kevesebb mint fél óra alatt elkészíthetsz egy egész csirkevacsorát. A fokhagyma reszelése gyorsabb, mint az aprítás, és gazdagabb ízt is ad. Az időmegtakarítás érdekében... bővebben
A gazpacho egy híres spanyol nyári leves. Eredetileg szegény ember ételének tartották, a parasztok ecettel, vízzel, kenyérrel, olívaolajjal és fokhagymával készítették. Később paradicsomot és más zöldségeket kezdtek hozzáadni, és a szegény ember levesből... bővebben
A Martini név ma már nemcsak a híres italra utal, hanem a különleges martinis pohárban felszolgált koktélokra is. Mindig elegánsak és ünnepiek, és tökéletesek a partikra. A hihetetlenül nyárias és frissítő görögdinnye... bővebben
Görögdinnye, likőr, szirup, citromlé, vodka...
Idő:10 perc plusz fagyasztási idő Bonyolultság: könnyen Adagok: 8
A vibráló nyári koktél, a "Meloncello" a két fő összetevő – a dinnye (melone) és a limoncello (limoncello) – nevének összevonásával kapta a nevét. Az ital limoncello-val, Olaszország nemzeti likőrjével készül, ami frissítő... bővebben
Görögdinnye, szódavíz, citromlikőr, rum...
Idő:5 percBonyolultság: könnyen Mennyiség: 1 koktél
A Mai Tai koktél frissítő, trópusi megjelenésével és ízével a boldogság és a nyári hangulat érzését idézi. 1944-ben találta fel Vic Trader, egy polinéz étterem tulajdonosa az Egyesült Államokban. Amikor a tahiti vendégeknek készítette az italt, bővebben
Görögdinnye, bodzalikőr, limelé, rum...
Idő:10 percBonyolultság: könnyen Mennyiség: 1 koktél
A mexikói taco egy könnyedebb, nyáriasabb változata, ami hagyományosan egy grillezett hússal, zöldségekkel és csípős salsával töltött tortillát jelent. A liszttortillát salátalevelekkel helyettesítheted, a salsát pedig gyümölcs- és zöldségkeverékkel készítheted. bővebben
Ennek a frissítő nyári italnak az elkészítéséhez, amely vörös, fehér és kék színekben pompázik, Guy Fieri görögdinnye pálinkát, tequilát, kék curaçaót és egy kevés áfonyalevet kever. bővebben
Még arra sem kell kényszerítened a kicsiket, hogy gyümölcsöt egyenek, ha görögdinnye- és ananászpépből sütikiszúrókat használsz a kedvenc formáik, például körök vagy csillagok kiszúrásához. Nagyobb gyerekeknek próbáld ki Marcela Valladolid receptjét: bővebben
Görögdinnye, ananász, lime, chili fűszerkeverék...
Idő:2 óra 20 percBonyolultság: könnyen Adagok: 6-8
Egy recept thai tészta- és marhahússalátához. Főzd meg a tésztát, majd keverd össze lime-lével, cukorral, chiliszósszal és halszósszal készült salátaöntettel. Add hozzá a salátához szeletelt uborkát, görögdinnyét és vöröshagymát. A pép... bővebben
Egy francia desszert receptje, a Terrine. A desszert egy fehér, tejes rétegből és egy piros görögdinnye- és málnapépből áll, zselatinnal pépesítve. A terrine-t felszeleteljük, és áfonyaszósszal leöntjük. bővebben